中華

お家にある材料でできる定番中華のアレンジ・レシピをご紹介。まるごと野菜の甘味で、やさしい味わいに。

にぼしラーメン

にぼしラーメン

  • ヌードル
塩豚なら塩をすりこんで煮込むだけなので、家でも簡単に作れます。鶏がらのだしに煮干しを加えるだけで、お店のようなラーメンスープも家で簡単に作れます。糖質をひかえたい方にぴったりのラーメンです。
長崎ちゃんぽん風

長崎ちゃんぽん風

  • ヌードル
長崎ちゃんぽんの麺をZENB NOODLEで。ちゃんぽん麺のような太麺ではないですが、だしをしっかり吸ってくれ、のびにくい麺なので、いつもの麺とはちょっと違った味わいが楽しめます。
豆乳担々麺

豆乳担々麺

  • ヌードル
豆乳で作ることで、さっぱりした担々麺に。重くないけど、物足りなくない担々麺なので、こってりが苦手な方におすすめです。ちょっと手間はかかりますが、本格的な味が家で楽しめます。