肉そばの作り方・レシピ

肉そばの作り方・レシピ

  • ヌードル
ZENB NOODLEの豆の旨味、甘味のある麺は、お肉のだしや脂の甘味の溶け出した甘めの味付けのつゆとよく合います。
釜揚げヌードルの作り方・レシピ

釜揚げヌードルの作り方・レシピ

  • ヌードル
豆の香りや旨味を存分に味わいたいならこのレシピ。少なめのお湯でゆでることで、ゆで汁にとろみがつき、麺にしっかり絡むので、豆の味わいが一層引き立ちます。
ひじきと青菜のペペロンチーノの作り方・レシピ

ひじきと青菜のペペロンチーノの作り方・レシピ

  • ヌードル
煮物が定番のひじきですが、にんにくと炒めるとパスタメニューにもピッタリです。不足しがちなカルシウムや食物繊維の多い食材なので、色や食感のアクセントに使ってみては。