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パプリカのミネストローネ

調理時間 20分
2020.01.22
調味料は塩だけ。野菜の旨味が詰まった具沢山のスープ。
栄養成分(1人分)
エネルギー

248kcal

塩分
3.3g
たんぱく質
4.9g
材料(2人分)
じゃがいも
1個
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
300ml
小さじ1
ローリエ
1枚
ZENB PASTE パプリカ
大さじ2
イタリアンパセリ
適宜
  1. じゃがいも、にんじん、たまねぎは1cmの角切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 鍋に①、水、ローリエ、ペースト、塩を加えて火にかけ、野菜に火が通るまで煮込む。

  3. 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。

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