レシピ | ZENB

毎日の夕食のメニューを考えるのは大変。いつものメニューにひと工夫！野菜まるごとの栄養や濃厚なおいしさを楽しむレシピをご紹介。

ミシュラン1つ星シェフ吉武広樹氏のレストラン「Sola Factory co.」のスーシェフ谷本光氏が作るまかない料理。本格レストランの味をご家庭でも。

いつもとちょっと変化をつけて、トマトの代わりにパプリカで煮込んだロールキャベツ。

ペーストでコクがプラスされるので、デミグラスソースがなくても美味しいビーフシチューができます。

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