冷たいボルシチ

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冷たいボルシチ

冷たいボルシチ

調理時間 5分以内

混ぜるだけでピンク色がかわいいスープの出来上がり。酸味のあるヨーグルトを使うのがポイントです。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー
    143kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    5.6g

材料(2人分)

  • 15g
  • プレーンヨーグルト
    150g
  • 豆乳
    150ml
  • 少々
  • ディル
    適量
つくり方

1

ペースト、ヨーグルト、豆乳、塩をよく混ぜ合わせて冷やす。

2

①を器に注ぎ、仕上げに細かく刻んだディルをトッピングする。

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