4食 丸麺 ゼンブヌードル(1袋)＋3食 焼きそばソース(3種×1袋)
4食 丸麺 ゼンブヌードル(1袋)＋3食 焼きそばソース(3種×1袋)
内容量： ゼンブヌードル 丸麺 80g×4食 、あんかけ焼きそばソース 57g×1袋、パッタイソース 57g×1袋、ミーゴレンソース 57g×1袋
中華やエスニックの炒め麺と
相性抜群の豆100%麺
「ゼンブヌードルは、オイルやスパイスを使った炒め調理との相性抜群」というプロのシェフの言葉をヒントに、ゼンブヌードルのもちっとした食感を楽しめるベジクッキングソースにたどり着きました。
フライパン1つで
ゆで汁まで余すところなく
好きな野菜と一緒に、ソースを入れるだけ。豆の旨みを活かす3種類のソースが、ゼンブヌードルのおいしさを引き立てます。
ZENB流「焼きそば」は、500kcal以下
ベジクッキングソースは、1人前の使い切りタイプで手軽にZENB流の焼きそばに仕上げることができます。食をそそる味わいで、食べ応えもばっちりなのに、ゼンブヌードルとお好みの野菜にソースを入れて仕上げても、500kcal以下。
とろ～りとしたあんがおいしい
「あんかけ焼きそば」
ZENB流に動物性原料を使わず、こめ油で炒めた香味野菜に、こしょう、唐辛子、生姜、にんにくなどのスパイスを使い、ゆで汁由来の自然なとろみでまとめ上げました。
甘酸っぱさが人気
タイ風焼きそば「パッタイ」
ZENB流に動物性原料を使わず、醤油・塩こうじなどを使い、コク深いのに、エスニックな味わいに仕上げました。
食をそそる甘辛い味わいが人気
インドネシア風焼きそば「ミーゴレン」
ZENB流に動物性原料不使用で、トマトペーストをベースに唐辛子やニンニクを加え、しっかり麺に絡む濃厚な味わいに仕上げました。
好みの野菜を加えて いろいろ、楽しむ
豆の旨みとともに、自分好みの味を楽しんでいただけます。
商品情報
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![ゼンブヌードル 丸麺]()
ゼンブヌードル 丸麺
続きを読む原材料名
黄えんどう豆粉（アメリカ製造もしくは国内製造）
（黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ）栄養成分 1食（乾麺80g）当たり
エネルギー 260kcal 脂質 0.9～2.5g 糖質 37.6～42.5g 食物繊維 9.8～14.2g -
エネルギー 260kcal -
たんぱく質 13.0～17.3g -
脂質 0.9～2.5g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.1g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 0.6g -
炭水化物 49.3～54.8g 糖質 37.6～42.5g 食物繊維 9.8～14.2g 水溶性食物繊維 0.9～1.4g 不溶性食物繊維 8.9～12.8g レジスタントスターチ 1.9g -
食塩相当量 0～0.05g -
ミネラル 鉄 4.8mg カルシウム 63mg カリウム 832mg マグネシウム 95mg 銅 0.42mg 亜鉛 2mg リン 285mg -
ビタミン ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.07mg ビタミンB6 0.18mg ビタミンK 6.0μg -
ポリフェノール 72mg -
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
原材料に含まれるアレルギー物質はありません。
・製造工場等では特定原材料7品目中、小麦を含む製品を生産しています。
・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ)賞味期限
製造から24か月使用上の注意
のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。
原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 -
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![ゼンブ あんかけ焼きそばソース]()
ゼンブ あんかけ焼きそばソース
続きを読む原材料名
ごま油（国内製造）、香味野菜ソテー（ネギ、こめ油、にんにく、食塩）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、塩こうじ、しょうが、にんにく、こしょう、唐辛子栄養成分 1袋（57g）当たり
エネルギー 78kcal 脂質 7.9g 糖質 1.1g 食物繊維 0.2g -
エネルギー 78kcal -
たんぱく質 0.57g -
脂質 7.9g n-3系脂肪酸 0.03g n-6系脂肪酸 3.26g -
炭水化物 1.3g 糖質 1.1g 食物繊維 0.2g -
食塩相当量 2.3g -
鉄 0.1mg カルシウム 5mg カリウム 36mg マグネシウム 6mg 亜鉛 0.1mg -
ビタミン ビタミンB1 0.01mg ビタミンB2 0.01mg ビタミンB6 0.03mg ビタミンE 0.3mg ビタミンK 1μg -
ポリフェノール 29mg -
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
小麦・ごま・大豆賞味期限
製造から20か月作り方
ゼンブヌードルを使う場合
<作り方>
- フライパンに油をひき、野菜を炒める。
- 1.のフライパンに水300mlと半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で6分間加熱。
- 本品を加え、強火で全体を大きくかき混ぜながら加熱し、とろみがついたら出来上がり。
ゼンブヌードル 細麺を使う場合
短時間でゆであがるため、ヌードル用ソース・スープをお使いいただく場合は水量・作り方が異なります。
<作り方>
- フライパンに油をひき、野菜を炒める。
- 1.のフライパンに水250mlと半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で2分間加熱。
- 本品を加え、強火で全体を大きくかき混ぜながら加熱し、とろみがついたら出来上がり。
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![ゼンブ パッタイソース]()
ゼンブ パッタイソース
続きを読む原材料名
濃縮柿果汁（スペイン製造）、塩こうじ、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、にんにく、食塩、唐辛子栄養成分 1袋（57g）当たり
エネルギー 53kcal 脂質 0g 糖質 12.5g 食物繊維 0.2g -
エネルギー 53kcal -
たんぱく質 0.74g -
脂質 0g n-6系脂肪酸 0.02g -
炭水化物 12.7g 糖質 12.5g 食物繊維 0.2g -
食塩相当量 1.9g -
ミネラル 鉄 0.1mg カルシウム 7mg カリウム 130mg マグネシウム 8mg 銅 0.02mg 亜鉛 0.1mg -
ビタミン ビタミンB1 0.01mg ビタミンB2 0.01mg ビタミンB6 0.03mg -
ポリフェノール 51mg -
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
小麦・大豆賞味期限
製造から20か月作り方
ゼンブヌードルを使う場合
<作り方>
- フライパンに250mLのお湯を沸かし、半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で6分間ゆでる。
- ゆで汁50mLを別容器にとり、ゆであがったヌードルをざるにあげ、水で洗う。
- 1.のフライパンに油をひき、野菜を軽く炒める。
- 2.のゆで汁とヌードル、本品を加え、全体を混ぜながら強火で炒め、水気がとんだら出来上がり。
ゼンブヌードル 細麺を使う場合
短時間でゆであがるため、ヌードル用ソース・スープをお使いいただく場合は水量・作り方が異なります。
<作り方>
- フライパンに250mLのお湯を沸かし、半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で2分間ゆでる。
- ゆで汁50mLを別容器にとり、ゆであがったヌードルをざるにあげ、水で洗う。
- 1.のフライパンに油をひき、野菜を軽く炒める。
- 2.のゆで汁とヌードル、本品を加え、全体を混ぜながら強火で炒め、水気がとんだら出来上がり。
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![ゼンブ ミーゴレンソース]()
ゼンブ ミーゴレンソース
続きを読む原材料名
しょうゆ （小麦・大豆を含む） （国内製造）、濃縮柿果汁、トマトペースト、にんにく、オニオンソテー、唐辛子栄養成分 1袋（57g）当たり
エネルギー 52kcal 脂質 0.2g 糖質 10.7g 食物繊維 0.5g -
エネルギー 52kcal -
たんぱく質 1.7g -
脂質 0.2g n-6系脂肪酸 0.03g -
炭水化物 11.2g 糖質 10.7g 食物繊維 0.5g -
食塩相当量 2.0g -
鉄 0.4mg カルシウム 12mg カリウム 226mg マグネシウム 17mg 銅 0.02mg 亜鉛 0.2mg -
ビタミン ビタミンA 5μg βーカロテン 55μg ビタミンB1 0.02mg ビタミンB2 0.03mg ビタミンB6 0.07mg ビタミンE 0.3mg ビタミンK 1μg -
ポリフェノール 160mg -
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
小麦・大豆賞味期限
製造から20か月作り方
ゼンブヌードルを使う場合
<作り方>
- フライパンに250mLのお湯を沸かし、半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で6分間ゆでる。
- ゆで汁50mLを別容器にとり、ゆであがったヌードルをざるにあげ、水で洗う。
- 1.のフライパンに油をひき、野菜を軽く炒める。
- 2.のゆで汁とヌードル、本品を加え、全体を混ぜながら強火で炒め、水気がとんだら出来上がり。
ゼンブヌードル 細麺を使う場合
短時間でゆであがるため、ヌードル用ソース・スープをお使いいただく場合は水量・作り方が異なります。
<作り方>
- フライパンに250mLのお湯を沸かし、半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で2分間ゆでる。
- ゆで汁50mLを別容器にとり、ゆであがったヌードルをざるにあげ、水で洗う。
- 1.のフライパンに油をひき、野菜を軽く炒める。
- 2.のゆで汁とヌードル、本品を加え、全体を混ぜながら強火で炒め、水気がとんだら出来上がり。
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