【定期便】8食 細麺 ゼンブヌードル(2袋)
【定期便】8食 細麺 ゼンブヌードル(2袋)
内容量： ゼンブヌードル 細麺 80g×8食
おいしいゆで方(PDF)
鉄板レシピ(PDF)
クックパッド 食トレンド予測2023 「豆ヌードル」
えんどう豆などで作られた麺は、健康面でメリットがあるほか、地球環境の保護・食糧問題の解決にも役立つといわれています。小麦麺の代替え品として注目が高まり、糖質制限や高タンパク質の食事を意識している人にとって新しい選択肢になっていきそうとクックパッド（cookpad）の食トレンド予測にランク入り。
スーパーフード 黄えんどう豆だけでつくった麺
原材料はプロテインの原料にも使われる黄えんどう豆100％だけ。たんぱく質はもちろん、食物繊維もたっぷり。主食でおいしく栄養補給ができます。
さらに、グルテンフリーなのにもちっとした食感とほのかな豆の旨み。そうめん、ビーフンなど幅広いメニューでお楽しみいただけます。
スーパーフードって何？
栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高いのが特徴。食歴が長く、昔から人々の健康に寄与してきた食品で、料理の食材としての用途と、健康食品としての用途をあわせもっています。
いつものそうめんに比べて、糖質48%オフ
豆100%ゼンブヌードル 細麺をゆでた後、ぬるま湯で〆るとのどごしのよいつるっと食感が楽しめます。つけダレを代えればいろいろなつけ麺を楽しめます。
早ゆで3分、手軽に楽しむ
ゼンブヌードル 細麺は早ゆで3分。つるっとした食感が特徴。そうめん、汁麺、ビーフン、パスタ、サラダなどメニューの幅を広げます。
糖質オフ、食物繊維たっぷり、高たんぱく質。
ゼンブヌードル 細麺は、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養がそのままとれます。
- 糖質は、そうめんに比べ、48%OFF※
- 食物繊維は、1食で1/2日分以上※2
- 植物性たんぱく質がたっぷり
ゆで汁は、やさしい豆の出汁
豆100%のゼンブヌードル 細麺は、ゆで汁にも豆の旨みがにじみ出ています。自然なとろみがあるゆで汁は、スープのベースとしてぴったり。
電子レンジで簡単調理
台所に立ちたくない真夏日。豆 そうめんなら、電子レンジが使えるので、火を使わず作れて便利。
テレワーク、忙しい日の昼食におすすめです。
テレワーク、忙しい日の昼食におすすめです。
楽しみ方いろいろ、毎日おいしい
麺自体に豆の旨みがあるので、料理を選ばず、自分好みにいつでも楽しんでいただけます。
プロも認める“麺のおいしさ”
独自製法で作り上げた豆100％の麺。プロの料理人も認めるおいしさです。
しなやかさとコシを兼ね備え、噛み心地がよく、クリアなスープでも麺が違和感なくよく馴染みます。とにかく美味しさがしっかりある細麺を一度試してみてください。
森枝幹
CHOMPOO（タイ料理／渋谷）
日本料理にも適した、優しい豆の香りと噛みごたえのある食感。そして他の麺より糖質30%オフ。これからの時代が求めている麺が日本料理の可能性を開く。
秋山能久シェフ
六雁（日本料理／銀座）
商品情報
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![ゼンブヌードル 細麺]()
ゼンブヌードル 細麺
続きを読む原材料名
黄えんどう豆粉（アメリカ製造）
（黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ）栄養成分 1食（乾麺80g）当たり
エネルギー 260kcal 脂質 0.9～2.5g 糖質 37.6～42.5g 食物繊維 9.8～14.2g -
エネルギー 260kcal -
たんぱく質 13.0～17.3g -
脂質 0.9～2.5g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.1g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 0.6g -
炭水化物 49.3～54.8g 糖質 37.6～42.5g 食物繊維 9.8～14.2g 水溶性食物繊維 0.9～1.4g 不溶性食物繊維 8.9～12.8g レジスタントスターチ 1.9g -
食塩相当量 0～0.05g -
ミネラル 鉄 4.8mg カルシウム 63mg カリウム 832mg マグネシウム 95mg 銅 0.42mg 亜鉛 2mg リン 285mg -
ビタミン ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.07mg ビタミンB6 0.18mg ビタミンK 6.0μg -
ポリフェノール 72mg -
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）
原材料に含まれるアレルギー物質はありません。
・製造工場等では特定原材料7品目中、小麦を含む製品を生産しています。
・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ)賞味期限
製造から24か月使用上の注意
のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。
原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 -
