
新主食 豆100%麺
原材料はうす皮まで捨てずにまるごと使った黄えんどう豆100%。
グルテンフリーなのにしっかりとした食感。
ほのかな豆の旨みは幅広いメニューでお楽しみいただけます。
ゼンブヌードルはもっちり食感が特徴。
パスタ、焼きそば、和え麺など色々な定番の麺メニューにおすすめ。
グルテンフリーなのにしっかりとした食感。
ほのかな豆の旨みは幅広いメニューでお楽しみいただけます。
ゼンブヌードルはもっちり食感が特徴。
パスタ、焼きそば、和え麺など色々な定番の麺メニューにおすすめ。

食物繊維たっぷり、高たんぱく質、糖質オフ。さらに低GI※3
ゼンブ ヌードルは、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養がそのままとれます。
・食物繊維は、1食で1/2日分以上※2
・植物性たんぱく質がたっぷり
・糖質は、パスタ・ごはんに比べ、30%オフ※3
・食物繊維は、1食で1/2日分以上※2
・植物性たんぱく質がたっぷり
・糖質は、パスタ・ごはんに比べ、30%オフ※3

太陽の恵みいっぱい国産野菜のおいしさを味わうトマトソース
ミニトマトの濃厚ソースは、ごろっと具材感のある国産のミニトマトを皮や種までまるごと使用。さらに、トマトペースト、トマトピューレー漬けを贅沢に組み合わせてトマトの風味・甘みを引き出しました。

風味豊かなオリーブオイルとガーリックの味わいが広がるソース
ミニトマトのアーリオ・オーリオは、国産ミニトマトを皮や種までまるごと使用。コクと香り豊かなオリーブオイルとガーリックに、太陽をいっぱいあびて育った国産ミニトマトの酸味がアクセントになっています。

国産きのこの味わい広がる、まろやかでコク深いクリームソース
きのこのべジクリームソースは、食感や旨みのバランスが良い国産きのこを根本や軸までまるごと使用。ナッツや玉ねぎをソテーすることで、乳製品を使わず、深みのある甘味を実現したクリームソースです。

国産きのこが主役、コクのある味わいの広がるラグーソース
食感や旨みのバランスが良い国産きのこを根本や軸までまるごと使用。香味野菜と赤ワインでじっくり煮込むことで、動物性原料を使わず、コクのある味わいに仕上げました。

お客様のお声にこたえて完成
レンジで手軽においしいパスタを
袋のまま、レンジで40秒温めるだけ。ヌードルと合わせても食べ応えばっちりなのに、1食500Kcal以下。しかも、グルテンフリー。誰でも手軽においしくてカラダにいい一品ができあがります。
プロも認める“麺のおいしさ”
独自製法で作り上げた豆100%の麺。イタリアン、中華などプロの料理人も認めるおいしさです。

ふくよかな豆の風味が特徴的で、麺としての味のバランスがいい。
しかも栄養価も高い、他には類を見ない麺だと思います。
しかも栄養価も高い、他には類を見ない麺だと思います。
奥野 義幸
東京・六本木 la Brianza

食べた1口目の感覚に驚きました。シコシコとした食感。つるっとしたのど越しのよさ。麺に必要な2つのことがそろっています。
山本 眞也
東京・四谷 の弥七
商品情報
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ゼンブヌードル
続きを読む原材料名
黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)
(黄えんどう豆の産地:アメリカもしくはカナダ)栄養成分 1食(乾麺80g)中
エネルギー 260kcal 脂質 0.9~2.5g 糖質 37.6~42.5g 食物繊維 9.8~14.2g -
エネルギー 260kcal -
たんぱく質 13.0~17.3g -
脂質 0.9~2.5g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.1g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 0.6g -
炭水化物 49.3~54.8g 糖質 37.6~42.5g 食物繊維 9.8~14.2g 水溶性食物繊維 0.9~1.4g 不溶性食物繊維 8.9~12.8g レジスタントスターチ 1.9g -
食塩相当量 0~0.05g -
ミネラル 鉄 4.8mg カルシウム 63mg カリウム 832mg マグネシウム 95mg 銅 0.42mg 亜鉛 2mg リン 285mg -
ビタミン ビタミンB1 0.61mg ビタミンB2 0.07mg ビタミンB6 0.18mg ビタミンK 6.0μg -
ポリフェノール 72mg -
アレルギー情報 (特定原材料等28品目)
原材料に含まれるアレルギー物質はありません。
・本製品の製造工場や原材料の農地では、小麦・大豆を含む製品や農作物の生産をしています。
・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ)賞味期限
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ミニトマトの濃厚ソース
続きを読む原材料名
ミニトマト(国産)、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、オニオンソテー、こめ油、オリーブ油、食塩、にんにく栄養成分 1食1袋(105g)中
エネルギー 125kcal 脂質 9.7g 糖質 6.9g 食物繊維 1.7g -
エネルギー 125kcal -
たんぱく質 1.8g -
脂質 9.7g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.09g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 2.08g -
炭水化物 8.6g 糖質 6.9g 食物繊維 1.7g -
食塩相当量 1.3g -
ミネラル 鉄 0.4mg カルシウム 16mg カリウム 400mg マグネシウム 18mg 銅 0.08mg 亜鉛 0.2mg -
ビタミン ビタミンA 37μg ビタミンB1 0.06mg ビタミンB2 0.03mg ビタミンB6 0.15mg ビタミンE 4.2mg ビタミンK 7μg -
ポリフェノール 84mg βーカロテン 444μg -
アレルギー情報 (特定原材料等28品目)
なし賞味期限
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きのこのベジクリームソース
続きを読む原材料名
きのこ(エリンギ、マッシュルーム)(国産)、こめ油(国内製造)、オニオンソテー、アーモンド、カシューナッツ、みそ(大豆を含む)、にんにく、食塩、こしょう栄養成分 1食1袋(100g)中
エネルギー 150kcal 脂質 14.4g 糖質 2.4g 食物繊維 1.1g -
エネルギー 150kcal -
たんぱく質 2.1g -
脂質 14.4g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.15g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 4.42g -
炭水化物 3.5g 糖質 2.4g 食物繊維 1.1g -
食塩相当量 1.5g -
ミネラル 鉄 0.4mg カルシウム 14mg カリウム 131mg マグネシウム 20mg 銅 0.11mg 亜鉛 0.3mg -
ビタミン ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.07mg ビタミンB6 0.05mg ビタミンE 6mg ビタミンK 5μg -
ポリフェノール 50mg -
アレルギー情報 (特定原材料等28品目)
アーモンド・カシューナッツ・大豆賞味期限
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ミニトマトのアーリオ・オーリオ
続きを読む原材料名
ミニトマト(国産)、オニオンソテー、オリーブ油、にんにく、食塩、バジル、こしょう
栄養成分 1食1袋(69g)中
エネルギー 64kcal 脂質 5.0g 糖質 3.77g 食物繊維 0.83g -
エネルギー 64kcal -
たんぱく質 0.76g -
脂質 5.0g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.04g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 0.66g -
炭水化物 4.6g 糖質 3.77g 食物繊維 0.83g -
食塩相当量 1.6g -
ミネラル 鉄 0.3mg カルシウム 11mg カリウム 143mg マグネシウム 8mg 銅 0.04mg 亜鉛 0.1mg -
ビタミン ビタミンA 15μg ビタミンB1 0.03mg ビタミンB2 0.01mg ビタミンB6 0.07mg ビタミンE 1.4mg ビタミンK 7μg -
ポリフェノール 48mg βーカロテン 180μg -
アレルギー情報 (特定原材料等28品目)
なし賞味期限
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きのこのベジラグーソース
続きを読む原材料名
きのこ(エリンギ、マッシュルーム)(国産)、香味野菜ソテー(国内製造)、トマトペースト、オニオンソテー、赤ワイン、こめ油、食塩、にんにく、こしょう、マジョラム栄養成分 1食1袋(88g)中
エネルギー 142kcal 脂質 12.5g 糖質 5.1g 食物繊維 1.6g -
エネルギー 142kcal -
たんぱく質 1.4g -
脂質 12.5g n-3系脂肪酸 (オメガ3) 0.15g n-6系脂肪酸 (オメガ6) 4.01g -
炭水化物 6.7g 糖質 5.1g 食物繊維 1.6g -
食塩相当量 1.9g -
ミネラル 鉄 0.4mg カルシウム 16mg カリウム 266mg マグネシウム 13mg 銅 0.06mg 亜鉛 0.2mg -
ビタミン ビタミンA 92μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.06mg ビタミンB6 0.12mg ビタミンE 5.5mg ビタミンK 8μg -
ポリフェノール 62mg βーカロテン 924μg -
アレルギー情報 (特定原材料等28品目)
なし賞味期限
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