ヌードル8食(2袋)+ソース 8食(4種x2袋)セット

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ヌードル8食(2袋)+ソース 8食(4種x2袋)セット

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ゼンブヌードルの特徴

内容量: ゼンブヌードル 8食 (1食あたり80g)、ミニトマトの濃厚ソース 105g、きのこのベジクリームソース 100g、ミニトマトのアーリオ・オーリオ 69g、きのこのベジラグーソース 88g

商品特徴

ミニトマトのアーリオオーリオ:ガーリックの香り豊かな味わい

きのこのベジクリーム:コク深い味わい、なのに乳製品不使用

ミニトマトの濃厚ソース:生のミニトマトを使った自然な甘み・旨み

きのこのベジラグー:エリンギ・マッシュルームを可能なかぎりまるごと使用

ごろっとそのままミニトマトが入った、 たっぷり野菜の濃厚ソース

生のミニトマト※1を使って作り、素材そのままの味わいを大事にし、香味野菜を丹念にいためて味を引き出しました。さらにオリーブオイルやにんにくなど旨味を引き立たせた自然な味付けで、濃厚なトマトの旨味が口いっぱいに広がります。
この1袋に1日に必要な野菜を1/2以上使用しています※2
※1 ミニトマトは季節によって違う品種を使用しています。ミニトマトの数はミニトマトの大きさによって異なります。
※2 厚生労働省が推進する健康日本21における1日あたりの野菜目標摂取量350gを1日分として計算しています。

風味豊かなオリーブオイルにガーリックが効いたソース

素材を引き立たたせる、シンプルで自然な味付けが、食をそそります。種や皮までまるごと使用したミニトマトのこだわりの旨みを加えた、素材本来の味わいをお楽しみください。

動物性原料不使用なのにコクのある新発想のラグーソース

イタリア語やフランス語で煮込むという意味のラグー(ragout)。2種類のきのこを可能な限りまるごと使用することで素材の旨みを活かし、にんじん・玉ねぎなどの香味野菜と赤ワインを加え、じっくり煮込みました。
動物性原料不使用なのに、素材の味を活かすことでコクのある満足感のある味わいに仕上げました。

乳製品不使用、風味豊かな2種類のきのこのクリームソース

エリンギとマッシュルーム、風味豊かな2種類のきのこを活かした自然な味付けで、アーモンド、カシューナッツに玉ねぎを加えた、まろやかでコクがあるクリームソースです。
エリンギは根本、マッシュルームは軸まで可能な限りまるごと使用し、素材の旨みを活かしたおいしさを味わっていただけます。

食物繊維たっぷり、高たんぱく質、糖質オフ。さらに低GI※1

ゼンブ ヌードルは、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養がそのままとれます。
・食物繊維は、1食で1/2日分以上※2
・植物性たんぱく質がたっぷり
・糖質は、パスタ・ごはんに比べ、30%オフ※3

プロも認める“麺のおいしさ”

独自製法で作り上げた豆100%の麺。イタリアン、中華などプロの料理人も認めるおいしさです。
豆の味がしっかりしています。 噛んでいくと豆の味がしっかりしています。
革命的な麺だと思います。
村山 太一
東京・目黒 Restaurant L'asse
食べた1口目の感覚に驚きました。シコシコとした食感。つるっとしたのど越しのよさ。麺に必要な2つのことがそろっています。
山本 眞也
東京・四谷 の弥七

商品情報

  • ゼンブヌードル ゼンブヌードル

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    原材料名

    黄えんどう豆(産地:アメリカまたはカナダ)

    栄養成分 1食(乾麺80g)中

    エネルギー 261kcal
    脂質 0.9~2.5g
    糖質 38.5~42.9g
    食物繊維 9.9~13.6g
    • エネルギー 261kcal
    • たんぱく質 13.0~16.6g
    • 脂質 0.9~2.5g
      n-3系脂肪酸 (オメガ3)
      0.1g
      n-6系脂肪酸 (オメガ6)
      0.6g
    • 炭水化物 49.8~55.1g
      糖質
      38.5~42.9g
      食物繊維
      9.9~13.6g
       水溶性食物繊維
      0.9~1.2g
       不溶性食物繊維 9.0~12.4g
      レジスタントスターチ 2.9g
    • 食塩相当量 0.0g
    • ミネラル
      4.8mg
      カルシウム
      63.3mg
      カリウム
      832mg
      マグネシウム
      95mg
      0.42mg
      亜鉛
      2mg
      リン 285mg
    • ビタミン
      ビタミンB1
      0.47mg
      ビタミンB2
      0.06mg
      ビタミンB6
      0.10mg
      ビタミンK
      2.4μg
    • ポリフェノール 72mg

    アレルギー情報 (特定原材料等28品目)

    原材料に含まれるアレルギー物質はありません。
    ・本製品の製造工場や原材料の農地では、小麦・大豆を含む製品や農作物の生産をしています。
    ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
    ・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ)

    賞味期限

    この商品の賞味期限は、製造から24ヶ月です。
    賞味期限まで30日以上の商品をお届けします。
    現在の出荷予定商品の賞味期限は、ZENBお客様センターまでお問い合わせください。
  • ミニトマトの濃厚ソース ミニトマトの濃厚ソース

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    原材料名

    ミニトマト(国産)、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、オニオンソテー、オリーブ油、香味野菜ソテー、食塩、ガーリックソテー

    栄養成分 1食1袋(105g)中

    エネルギー 121kcal
    脂質 8.5g
    糖質 8.2g
    食物繊維 2.2g
    • エネルギー 121kcal
    • たんぱく質 1.8g
    • 脂質 8.5g
          n-3系脂肪酸 (オメガ3)
      0.07g
          n-6系脂肪酸 (オメガ6)
      1.08g
    • 炭水化物 10.5g
          糖質
      8.2g
          食物繊維
      2.2g
    • 食塩相当量 1.2g
    • ミネラル
          鉄 0.50mg
          カルシウム
      18.5mg
          カリウム
      402mg
          マグネシウム
      18.3mg
          
      0.07mg
          亜鉛
      0.20mg
    • ビタミン
          ビタミンA
      0.07mg
          ビタミンB1
      0.07mg
          ビタミンB2
      0.04mg
          ビタミンB6
      0.180mg
          ビタミンE
      4.1mg
          ビタミンK
      8.4μg
    • ポリフェノール 0.08g
      βーカロテン
      841μg

    アレルギー情報 (特定原材料等28品目)

    なし

    賞味期限

    この商品の賞味期限は、製造から16ヶ月です。
    賞味期限まで30日以上の商品をお届けします。
    現在の出荷予定商品の賞味期限は、ZENBお客様センターまでお問い合わせください。
  • きのこのベジクリームソース きのこのベジクリームソース

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    原材料名

    きのこ(エリンギ、マッシュルーム)(国産)、こめ油(国内製造)、オニオンソテー、ガーリックソテー、アーモンドパウダー、カシューナッツ、みそ(大豆を含む)、食塩、こしょう

    栄養成分 1食1袋(100g)中

    エネルギー 185kcal
    脂質 17.2g
    糖質 4.2g
    食物繊維 1.5g
    • エネルギー 185kcal
    • たんぱく質 2.6g
    • 脂質 17.2g
          n-3系脂肪酸 (オメガ3)
      0.19g
          n-6系脂肪酸 (オメガ6)
      5.28g
    • 炭水化物 5.7g
          糖質
      4.2g
          食物繊維
      1.5g
    • 食塩相当量 1.0g
    • ミネラル
          鉄 0.50mg
          カルシウム
      16.7mg
          カリウム
      156mg
          マグネシウム
      21.4mg
          
      0.13mg
          亜鉛
      0.43mg
    • ビタミン
          ビタミンB1
      0.04mg
          ビタミンB2
      0.07mg
          ビタミンB6
      0.088mg
          ビタミンE
      6.4mg
          ビタミンK
      7μg
    • ポリフェノール 0.05g

    アレルギー情報 (特定原材料等28品目)

    アーモンド・カシューナッツ・大豆

    賞味期限

    この商品の賞味期限は、製造から16ヶ月です。 
    賞味期限まで30日以上の商品をお届けします。
    現在の出荷予定商品の賞味期限は、ZENBお客様センターまでお問い合わせください。
  • ミニトマトのアーリオ・オーリオ ミニトマトのアーリオ・オーリオ

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    原材料名

    ミニトマト(国産)、ガーリックソテー、オリーブ油、野菜だし、食塩、バジル、こしょう

    にんにくが多く含まれておりますので、刺激を強く感じることがあります。

    栄養成分 1食1袋(69g)中

    エネルギー 128kcal
    脂質 10.7g
    糖質 6.0g
    食物繊維 0.9g
    • エネルギー 128kcal
    • たんぱく質 1.3g
    • 脂質 10.7g
          n-3系脂肪酸 (オメガ3)
      0.10g
          n-6系脂肪酸 (オメガ6)
      2.10g
    • 炭水化物 6.9g
          糖質
      6.0g
          食物繊維
      0.9g
    • 食塩相当量 1.7g
    • ミネラル
           0.37mg
          カルシウム
      14.3mg
          カリウム
      190mg
          マグネシウム
      8.6mg
          
      0.05mg
          亜鉛
      0.19mg
    • ビタミン
          ビタミンA 17㎍
          ビタミンB1
      0.05mg
          ビタミンB2
      0.02mg
          ビタミンB6
      0.20mg
          ビタミンE 3.5mg
          ビタミンK
      9.0μg
    • ポリフェノール 0.05g
      βーカロテン
      204μg

    アレルギー情報 (特定原材料等28品目)

    なし

    賞味期限

    この商品の賞味期限は、製造から16ヶ月です。
    賞味期限まで30日以上の商品をお届けします。
    現在の出荷予定商品の賞味期限は、ZENBお客様センターまでお問い合わせください。
  • きのこのベジラグーソース きのこのベジラグーソース

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    原材料名

    きのこ(エリンギ、マッシュルーム)(国産)、香味野菜ソテー(国内製造)、赤ワイン、トマトペースト、オニオンソテー、こめ油、ガーリックソテー、食塩、こしょう

    栄養成分 1食1袋(88g)中

    エネルギー 167kcal
    脂質 14.9g
    糖質 6.1g
    食物繊維 1.7g
    • エネルギー 167kcal
    • たんぱく質 1.4g
    • 脂質 14.9g
          n-3系脂肪酸 (オメガ3)
      0.17g
          n-6系脂肪酸 (オメガ6)
      4.53g
    • 炭水化物 7.7g
          糖質
      6.1g
          食物繊維
      1.7g
    • 食塩相当量 1.8g
    • ミネラル
           0.41mg
          カルシウム
      18.0mg
          カリウム
      278mg
          マグネシウム
      13.5mg
          
      0.06mg
          亜鉛
      0.27mg
    • ビタミン
          ビタミンA
      96㎍
          ビタミンB1
      0.04mg
          ビタミンB2
      0.07mg
          ビタミンB6
      0.12mg
          ビタミンE
      7.0mg
          ビタミンK
      8.0μg
    • ポリフェノール 0.07g

    アレルギー情報 (特定原材料等28品目)

    なし

    賞味期限

    この商品の賞味期限は、製造から16ヶ月です。
    賞味期限まで30日以上の商品をお届けします。
    現在の出荷予定商品の賞味期限は、ZENBお客様センターまでお問い合わせください。