奥野 義幸
東京・六本木 la Brianza
山本 眞也
東京・四谷 の弥七
原材料名黄えんどう豆粉（アメリカ製造もしくは国内製造）
（黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ） |
栄養成分 1食（乾麺80g）当たり
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| エネルギー | 260kcal |
| たんぱく質 | 13.0～17.3g |
| 脂質 | 0.9～2.5g |
| n-3系脂肪酸 (オメガ3) | 0.1g |
| n-6系脂肪酸 (オメガ6) | 0.6g |
| 炭水化物 | 49.3～54.8g |
| 糖質 | 37.6～42.5g |
| 食物繊維 | 9.8～14.2g |
| 水溶性食物繊維 | 0.9～1.4g |
| 不溶性食物繊維 | 8.9～12.8g |
| レジスタントスターチ | 1.9g |
| 食塩相当量 | 0～0.05g |
| ミネラル | |
| 鉄 | 4.8mg |
| カルシウム | 63mg |
| カリウム | 832mg |
| マグネシウム | 95mg |
| 銅 | 0.42mg |
| 亜鉛 | 2mg |
| リン | 285mg |
| ビタミン | |
| ビタミンB1 | 0.61mg |
| ビタミンB2 | 0.07mg |
| ビタミンB6 | 0.18mg |
| ビタミンK | 6.0μg |
| ポリフェノール | 72mg |
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）原材料に含まれるアレルギー物質はありません。
・製造工場等では特定原材料7品目中、小麦を含む製品を生産しています。 ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。 ・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ) |
賞味期限製造から24か月
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使用上の注意のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。 原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 |
原材料名黄えんどう豆粉
(黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ) 製品の原産国：アメリカ |
栄養成分 1袋(乾麺30g)当たり
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| エネルギー | 99kcal |
| たんぱく質 | 5.4～7.3g |
| 脂質 | 0.4～0.9g |
| n-3系脂肪酸 (オメガ3) | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 (オメガ6) | 0.26g |
| 炭水化物 | 17.3～20.7g |
| 糖質 | 13.8～16.0g |
| 食物繊維 | 3.0～5.4g |
| 水溶性食物繊維 | 0.5g |
| 不溶性食物繊維 | 3.8g |
| レジスタントスターチ | 0.6g |
| 食塩相当量 | 0～0.02g |
| ナトリウム | 1mg |
| ミネラル | |
| 鉄 | 1.4mg |
| カルシウム | 22mg |
| カリウム | 299mg |
| マグネシウム | 33mg |
| 銅 | 0.18mg |
| 亜鉛 | 0.8mg |
| リン | 100mg |
| ビタミン | |
| ビタミンB1 | 0.20mg |
| ビタミンB2 | 0.03mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg |
| ビタミンK | 2μg |
| ポリフェノール | 27mg |
アレルギー情報 （特定原材料等28品目） 原材料に含まれるアレルギー物質はありません。
・製造工場等では特定原材料7品目中、小麦を含む製品を生産しています。 ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。 ・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ) |
賞味期限製造から24か月
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使用上の注意のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。 原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 |
原材料名黄えんどう豆粉、オリーブオイル、岩塩
(黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ) |
栄養成分 1袋(24g)当たり
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| エネルギー | 115kcal |
| たんぱく質 | 3.7g |
| 脂質 | 6.0g |
| n-3系脂肪酸 (オメガ3) | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 (オメガ6) | 0.60g |
| 炭水化物 | 13.0g |
| 糖質 | 10.0g |
| 食物繊維 | 3.0g |
| 水溶性食物繊維 | 0.4g |
| 不溶性食物繊維 | 3.1g |
| レジスタントスターチ | 0.6g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 82mg |
| ミネラル | |
| 鉄 | 0.9mg |
| カルシウム | 17mg |
| カリウム | 191mg |
| マグネシウム | 22mg |
| 銅 | 0.11mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| リン | 62mg |
| ビタミン | |
| ビタミンB1 | 0.10mg |
| ビタミンB2 | 0.02mg |
| ビタミンB6 | 0.04mg |
| ビタミンE | 0.4mg |
| ビタミンK | 4μg |
| その他 | |
| ポリフェノール | 26mg |
アレルギー情報 （特定原材料等28品目） なし
※商品パッケージには、特定原材料及びそれに準ずるアレルギー物質28品目を対象にした情報を掲載しております。 |
賞味期限この商品の賞味期限は、製造から15ヶ月です。
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原材料名【めん】黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）
【スープ】しょうゆ（大豆を含む）、昆布だし、こめ油、ごま油、香味油（ねぎ、にんにく）、オニオンソテー、米粉、白菜だし、まいたけ粉、食塩、しょうが、香辛料 |
栄養成分 1食（113g）当たり
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| エネルギー | 327kcal |
| たんぱく質 | 14.7～21.6g |
| 脂質 | 7.2g |
| n-3系脂肪酸 (オメガ3) | 0.16g |
| n-6系脂肪酸 (オメガ6) | 2.51g |
| 炭水化物 | 54.4g |
| 糖質 | 42.1g |
| 食物繊維 | 9.1～15.4g |
| 水溶性食物繊維 | 1.6g |
| 不溶性食物繊維 | 13.3g |
| 食塩相当量 | 3.9g |
| ナトリウム | 1538mg |
| ミネラル | |
| 鉄 | 5.1mg |
| カルシウム | 75mg |
| カリウム | 1025mg |
| マグネシウム | 112mg |
| 銅 | 0.43mg |
| 亜鉛 | 2.1mg |
| リン | 321mg |
| ビタミン | |
| ビタミンB1 | 0.62mg |
| ビタミンB2 | 0.10mg |
| ビタミンB6 | 0.21mg |
| ビタミンE | 1.4mg |
| ビタミンK | 7μg |
| ポリフェノール | 147mg |
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）ごま・大豆
・めんの製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。 ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。 ・本製品はグルテンフリーです。小麦に敏感な方や重篤なアレルギー症状のある方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ) |
賞味期限製造から12か月
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使用上の注意のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。 原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 |
原材料名【めん】黄えんどう豆粉（アメリカ製造、国内製造）
【スープ】炒め香味野菜ペースト、食塩、こめ油、昆布だし、ねぎ香味油、しょうが、白菜だし、まいたけ粉、米粉、昆布粉、香辛料、醸造酢 |
栄養成分 1食（108g）当たり
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| エネルギー | 318kcal |
| たんぱく質 | 13.1～19.9g |
| 脂質 | 7.1g |
| n-3系脂肪酸 (オメガ3) | 0.17g |
| n-6系脂肪酸 (オメガ6) | 2.43g |
| 炭水化物 | 54.0g |
| 糖質 | 41.7g |
| 食物繊維 | 9.2～15.5g |
| 水溶性食物繊維 | 1.5g |
| 不溶性食物繊維 | 13.5g |
| 食塩相当量 | 3.9g |
| ナトリウム | 1543mg |
| ミネラル | |
| 鉄 | 4.9mg |
| カルシウム | 71mg |
| カリウム | 963mg |
| マグネシウム | 103mg |
| 銅 | 0.44mg |
| 亜鉛 | 2.1mg |
| リン | 297mg |
| ビタミン | |
| ビタミンB1 | 0.62mg |
| ビタミンB2 | 0.09mg |
| ビタミンB6 | 0.21mg |
| ビタミンE | 1.4mg |
| ビタミンK | 9μg |
| ポリフェノール | 86mg |
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）なし
・めんの製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。 ・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。 ・本製品はグルテンフリーです。小麦に敏感な方や重篤なアレルギー症状のある方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。(くわしくはサポートページへ) |
賞味期限製造から12か月
|
使用上の注意のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。 原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。 |
おいしいゆで方(PDF)
鉄板レシピ(PDF)
