【社員の推しメシ】25:1分で完成！ひんやりベリーサンド

＞からんさん
いつも素敵なコメントありがとうございます✨️
インスタントオートミールでそんなに幅広いアレンジができるなんて…！とろみの調整の仕方まで詳しく書いてくださって、とっても参考になります👏
「カカオ×レーズン＆ブルーベリー」とか「紅茶＆オレンジ×アプリコット」なんて、もう聞いただけで香りまで美味しそうです🍫🍊
和風アレンジもユニークで、納豆や漬物と合わせる発想はさすがです…！
ZENBでもオートミールや植物性素材の活用をいろいろご紹介しているので、からんさんのアイデアもぜひ参考にさせてください😊
これからの季節、あったかオートミールクリームでホッとする時間を楽しみたくなりました☕️💕

植物性でクリームを作るには
いろいろな食材がありますが
インスタントオートミールもお薦めてす。

熱湯を注ぐだけでとろとろになります。
分量で、
ヨーグルト程度の流れる緩さから
カスタードクリーム程度の滑らかさ、
クリームチーズやあんこ程度のもったりまで
調整できます。

味付けもアレンジ自在。

私のパターンは、
カカオにカカオパウダー
紅茶＆オレンジにピーナツバウダーです。

ドライフルーツを追加する時は
カカオにレーズンとブルーベリー
紅茶＆オレンジにアプリコットまたはプルーンが
好きです。

和食感を出すには
納豆や刻んだ漬物、つくだ煮を入れたり
粗くほぐした木綿豆腐も良いです。
具なしの味噌だけやスパイスもありです。

熱湯だととろみが出て
常温水だとオーツの粒感が残り
違う食感になります。
1～2分加熱するとさらにとろとろになります。

私の大好きな食べ方です。
よろしければ、お試しください。

＞ロサマリアさん
コメントありがとうございます！😊✨
美味しそうと言っていただけて嬉しいです！🌱 ゼンブブレッドは植物性だからこそ、植物性の食材とも相性抜群なんですよ🍞💛

これからも植物性ならではのアレンジもご紹介できるよう工夫していきますので、ぜひ楽しみにしていてください！「絶対に作ってみたい」と言っていただけて、とても励みになります✨

＞ともさん
素敵なコメントありがとうございます！😊✨
クリームチーズ×ハチミツのアレンジ、大正解だったんですね〜👏💕 カカオのほろ苦さとチーズの塩気、そこにハチミツの優しい甘さが加わるなんて…想像しただけで幸せな気分になります🍫🍯

しかも娘さんたちから「合格！」が出たなんて最高です！（笑）見た目も味も大満足と言っていただけて、本当に嬉しいです✨

これからもぜひ、いろんなアレンジで楽しんでいただけたらと思います！またアイデアや感想を聞かせてもらえるのを楽しみにしています😊