【社員の推しメシ】24:まぜ麺の素で作る！カンタンよだれ鶏風バーガー

社員の推しメシ第24回は、前回に続き、開発技術担当ナカムラの推しメシです。

今回紹介するのは、ナカムラのイチ推し調味料「まぜ麺の素」を使ったバーガーです！

まぜ麺の素は、料理にも使える！

みなさんは、ZENBの「まぜ麺の素」をご存知ですか？

汁なし担々麺とジャージャー麺の2種類があって、麺にそのままかけるだけで完成するという手軽さが嬉しい商品なんです。

ナカムラは、中でも「汁なし担々麺の素」が好きで、家で冷たい細麺と和えて食べるのにハマっています。

この「汁なし担々麺の素」、動物性のエキスや旨味調味料が入っていないのに、とてもおいしいんです！

「素材を引き立てる味だから、料理にも使えそう…」

そこで、ちょうど冷蔵庫にあったささみで蒸し鶏を作って、和えてみたところ大正解。とても美味しい！

さらにそれをゼンブブレッドに挟んだら、満足感のあるバーガーが完成しました🍔

まぜ麺の素で作る、カンタンよだれ鶏バーガー

材料（2人分）

• ゼンブブレッド 3種の雑穀　2個
• 汁なし担々麺の素 1袋
• 鶏ささみ 2本
• 水　300ml
• 料理酒 大さじ1
• サニーレタス 2枚
• パクチー、山椒 お好みで

作り方

1.小鍋に水300mlと料理酒大さじ1を入れて火にかける

2.沸騰したら鶏ささみを入れ、1〜2分ゆでる

3.火を止めてふたをし、そのまま置いておく

4.冷めたら手で食べやすいサイズに割く

5.ボウルに4と混ぜ麺ソース1袋を入れ、しっかり和える

6.ゼンブブレッドを横半分に切り、トースターで温め、サニーレタス→5のよだれ鶏の順に挟む

7.お好みでパクチーや花山椒をトッピングして、完成！