ZENBマガジン
ゼンブハッピー開発秘話

ゼンブハッピー開発秘話

2025年11月25日

「ZENBマガジン」第2号は、9月の発売以来大好評をいただいている「ゼンブハッピー」開発秘話を、商品開発担当ノダからお届けします。

ザクッと食感でやさしい甘さが特徴の豆パフスナックの誕生には、様々な試行錯誤が…! ぜひお手元に「ゼンブハッピー」をご用意してご覧ください👀


実はアノ商品がきっかけで生まれた “ゼンブハッピー”

「ゼンブハッピー」の発売のきっかけは、技術チームから「黄えんどう豆で軽い食感のパフができたから、何かに使えないか?」と渡されたサンプルでした。

どんな商品が良いか?「ゼンブチップス」のように、ヘルシーでおいしい、サクッと食感の塩系フレーバーのおやつ🧂はどうだろうか…🤔検討や試作をくり返す中で出来たのが、小粒のパフを使った「ゼンブグラノーラ」です。

発売のきっかけは、数量限定で発売した「ゼンブグラノーラ」!

24年10月に、数量限定で発売したこの商品、購入してくださった方もいらっしゃるのではないでしょうか?

グラノーラには、「ヘルシーだから好き」という声以上に、「やさしい甘さでとにかくおいしい!」という評価をいただきました。

その声を聞いて、「ヘルシーだから食べる」のではなく、「楽しくておいしいから手に取りたくなるおやつ」という、新しいコンセプトがひらめきました💡

そして生まれたのが、「ザクっと軽やか、やさしい甘さ、食べるとちょっとハッピー」という、今の「ゼンブハッピー」の原型となるコンセプトです。

豆の味のクセ×甘さの相性がネックに

イメージイラスト

コンセプトも決まり、「甘くておいしいおやつを作るぞ!」と動き出したのですが、すぐに壁に直面しました🧱

豆特有の風味のクセが甘さとぶつかって、おいしいおやつにならないのです…。

「ゼンブチップス」のように塩系であれば、豆の旨みを活かして味づくりができたのですが、グラノーラのようにやさしい甘さを感じる味にすることが、当時のおやつ用サイズのパフでは難しかったのです。

技術担当と相談しながら試行錯誤する中で、パフの密度を軽くすることやアーモンド粉末を加えることで、豆特有の風味のクセを抑えられることが分かり、“豆の風味のクセを抑えながら甘みを楽しめるおやつ”が完成しました🎉

見た目も楽しい、おやつらしい形に♡

おやつの楽しさには、見た目も重要!

おやつの楽しさには、見た目も重要!

そう考えて、ZENBらしい自然な印象を保ちながら、形にも、遊び心を込めています。

絵心が全くないノダですが、いくつものラフ案を描いて試作を重ねることで、複数の形状が入った、見た目にも特徴があり、口の中で食感の違いも楽しめる現在の形になりました。

パッケージ画像

パッケージやネーミングも、こだわった部分です。

「手に取った瞬間に楽しい気持ちになれる🎶」ことを意識して、これまでの緑色を基調としたシンプルなパッケージから、明るくポップなパッケージづくりに挑戦しました。

ネーミングは、社内では「ZENBパフスナック」が定着していましたが、“パフ”はあまり聞きなれない言葉なので、もっとおやつらしくて楽しい、親近感のあるものにしたいと考えました。

「HAPPEA(ハッピー)」には、いつでも気兼ねなくおやつを食べられる幸せ(HAPPY)と、黄えんどう豆(YELLOW PEA)からできた新しいおやつという意味を込めています。

発売後にはうれしいことに、たくさんの方に「おいしい!」という声や、TVCMを見たという反響をいただきました。

これからも“おいしいくせにヘルシー”な「ゼンブハッピー」を通じて、日常に小さな幸せを届けられたらと思っています。

そして「ゼンブハッピー(全部ハッピー)になる!」という気持ちで、もっと良い商品をお届けしていきます💪

編集部のイチ推しコメント

モモセ(マガジン担当)

2026/07/02 08:03

>おさきさん
コメントありがとうございます!😊 おいし過ぎて食べ過ぎてしまうなんて、とっても嬉しいお言葉…続きを読む

おさきさん

2026/07/02 08:02

ゼンブハッピーは美味し過ぎて食べ過ぎるのが難点です。もっと甘さを控えて欲しいです。

モモセ(マガジン担当)

2026/06/11 15:50

>ヨーグルト、レーズンさん
リクエストありがとうございます!😊
「ゼンブハッピーのまとめ買いセッ…続きを読む

ヨーグルト、レーズン

2026/06/11 15:47

ゼンブハッピーのまとめ買いセット(20%オフ)も作って欲しいです。

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みなさんからの感想やリクエストなど、ぜひ教えてください!編集部の励みになります🥺

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