黒ごまあんぱん開発秘話

＞なお🍋さん
コメントありがとうございます♡ 黒ゴマあんが1番好きとのこと、とっても嬉しいです✨️

そうなんです！黒ゴマの香ばしさと黄えんどう豆のやさしい風味が相性抜群で、開発メンバーもイチ推しの組み合わせなんです😊

和菓子や中華菓子ではおなじみの黒ゴマあんですが、パンではなかなか見かけないですよね。そんな中で、グルテンフリーでもしっかり満足感のある黒ゴマあんパンを喜んでいただけて何よりです♪

これからも「こんなのあったら嬉しい！」と思っていただけるような商品や食べ方をご紹介していきますので、ぜひ楽しみにしていてくださいね🌼

黒ゴマあん、1番好きです♡
なるほど、黄えんどう豆との相性が良いからこんなに美味しいんですね。
和菓子や中華菓子にはありますが、パンは小豆あんが多い中で、グルテンフリーの黒ゴマあんパン、とても嬉しいです。

＞みっちゃんさん
いつもZENBをご愛用いただき、ありがとうございます。
黒ごまあんときなこあんを気に入っていただけて、とても嬉しいです✨

小豆あんについてもご期待いただきありがとうございます！現時点では発売の予定はないのですが、お声は社内で共有して開発に活かします。

これからもみなさんに楽しんでいただける商品をお届けできるよう頑張りますので、ぜひ今後もご意見やご感想をお聞かせください♪

いつも美味しく頂いています。
ありがとうございます。
黒ごまあんときなこあんがお気に入りです。
あと、小豆のあんもあれば最高なのですが、発売される予定はありますか？

＞椿さん
コメントありがとうございます！黒ごまあん、お好きとのこと嬉しいです♪
一方で、あんこがパラパラ落ちてしまう点、ご不便をおかけしてすみません…！たしかに食べやすさは大事ですよね💦

いただいた「もう少しまとまってほしい」というご意見、開発チームにも共有して今後の改善の参考にさせていただきます！貴重なご意見ありがとうございます😊
これからも気になる点やご感想があれば、ぜひ教えてください✨

黒ごまあん
大好きです

ただ
あんこがパラパラと落ちるのですが
もうすこしまたまっていてほしいです

改善望みます
よろしくお願いいたします

＞松もっちゃんさん
嬉しいコメントありがとうございます！あんパンが少し苦手な方にも「これはイケる！」と思っていただけたなんて、すごく嬉しいです✨
黒ごま感をしっかり楽しんでいただけたのも、まさにこだわったポイントなので励みになります！

やっぱりシンプルにそのまま食べるの、おいしいですよね♪
黒ごまの香ばしさをダイレクトに感じてもらえたなら何よりです😊
またぜひ、感想聞かせてくださいね！

あんパンは苦手。黒ごまは大好き！そんな私が黒ごまあんぱんに挑戦。これは…これならイケます！大好きです！黒ごま感がしっかり感じられるのが嬉しいです。やっぱり私はシンプルにそのままいただくのが最高においしです。

＞ごんのしっぽさん
ごまの風味もプチプチ感、楽しんでいただけて嬉しいです〜！パンのもっちり感にも合いますよね✨
そのまま食べるのが好き、というお声にもすごく共感です♪黒ごまあんの香ばしさをしっかり感じてもらえたなら何よりです。
ごま好きさんに喜んでいただけて、とっても励みになります
またぜひ、お気に入りの食べ方や感想も聞かせてください😊

ごまの風味とプチプチ感が美味しかったです。パンのモッチリ感にあってます。ごまを感じながらそのまま食べるのが好きです。
最近またごま餡味が増えて来て嬉しいです。

＞からんさん
嬉しいコメントありがとうございます！
黒ゴマあんにシナモン、いいですね〜✨その組み合わせ、香りもよくておいしそうです…！もともと黒すりゴマ＋シナモンをよく使われていたなんて、さすがです👏

素敵なアレンジを教えていただきありがとうございます！黒ゴマあんを楽しむバリエーションとして、ぜひ参考にさせていただきます😊またおすすめの食べ方などあったら、ぜひ教えてくださいね✨

少量のシナモンパウダーを黒ゴマあん部分に振るのが
気に入っています。

もともと、黒すりゴマ＋シナモンパウダーは
よく使っていました。
先日、TV番組で
ゴマ＋シナモンは毛細血管を元気にする
との情報を見ました。
それぞれでも効果がありますが
相乗効果も期待できるそうです。

＞えだまめさん
コメントありがとうございます！
ハード系のパンやベーグルのバージョン、いいですね…！想像しただけでおいしそうです🥯✨

今後の商品やレシピづくりの参考にさせていただきますね。こういうパンがあったら嬉しい！というアイデア、とてもありがたいです♪
また「こんなのあったらいいな」があれば、ぜひ気軽に教えてください！これからも楽しんでもらえる内容をお届けできるよう頑張ります💪

＞たぬーさん
コメントありがとうございます！😊
あんバター、流行ってますよね！背徳感がありつつも、あの組み合わせはやっぱりおいしいですよね…✨

豆乳ヨーグルトを水切りしてのせるアイデア、とってもおいしそうです！植物性で楽しめるあん“バター風”アレンジですね👏 さっぱりコクも出そうで、ブレッドとも相性よさそうです♪

いろいろな楽しみ方を見つけていただけて嬉しいです！また「この組み合わせおいしかった！」という発見があれば、ぜひ教えてくださいね😊

最近あんバター系が流行っていて、背徳感満載ですが美味しい。とことん植物性にこだわるなら、豆乳ヨーグルトを水切りして乗せても合いそうですね！

>ぽみさん
え！なんてかわいいエピソード…読んでいて思わずにっこりしてしまいました🥹✨
素敵なコメントありがとうございます！

卵アレルギーがあると食べられるものが限られてしまうことも多いですよね。その中でZENBのパンを安心して選んでいただけて、本当にうれしいです。

「おまめのぱんたべるー」も、「くーろびょま！」も可愛すぎます…！
黒ごまあんぱんを「くーろびょまのぱぁん！」って言いながら食べてくれているなんて、想像するだけでほっこりしますね🖤

これからも、お孫さんにとって“安心しておいしく食べられるパン”であり続けられるようにがんばります💪
またかわいいエピソード、ぜひ聞かせてくださいね♪

＞がるさん
嬉しいコメントありがとうございます！
ですよね〜！クリームチーズ、コクがプラスされてめちゃくちゃ合うんです🧀✨

ちょっと溶ける感じもまたおいしくて、味がぐっとまとまるんですよね♪
ぜひお好みの量で試してみてください！

また「これ合ったよ！」っていうアレンジがあれば、ぜひ教えてくださいね〜😊

2歳の孫は卵アレルギーですが、ゼンブのパンは卵なしなので安心して食べさせられます。「おまめのぱんたべるー」とお気に入り。黒ごまあんぱんも大好きです。
「これはね、黒ごまだよ」「くーろびょま！」
「くーろびょまのぱぁん！おいしいねー」と食べています。

＞さんままさん
コメントありがとうございます〜♪
黒ごまペースト、パンに塗るだけでごちそう感ありますよね✨わかります…！

ちょっとお高いから“たま〜にのご褒美”になる気持ちもすごく共感です😂
だからこそ、黒ごまあんぱんで気軽に楽しんでいただけたら嬉しいなと思っています♪

そしてクリームチーズ！
黒ごまのコクと合わさると、まろやかさがプラスされてこれまた相性抜群なんです🤭
ぜひぜひ試してみてください〜！
感想も聞けたら嬉しいです✨

＞いろさん
ほっこりするコメントありがとうございます🥹✨
長距離のお出かけ、楽しいけど色々大変ですよね。そんな時に使っていただいて本当に光栄です！
しかも、忙しい朝には1人で食べてくれるって…共働きの親御さんにとってはかなり大事ポイントですよね👏

栄養もとれて、ママパパの負担も少し軽くなって、そして娘さんもにこにこ食べてくれる。そんな存在になれていたら本当に嬉しいです✨

これからも「おいしい！」って言ってもらえる商品をお届けできるようもっともっと頑張ります💪
また娘さんのエピソード、ぜひ聞かせてくださいね〜♪

＞きゃらうぇいさん
嬉しいアレンジ共有ありがとうございます〜！✨
黒ゴマブレッドにココナツオイル、しかも寒い季節ならではの“固まりココナツオイル”サンド…春が待ち遠しいですね
黒ゴマの香ばしさとココナツのやさしい甘み、相性よさそう！シャリっと食感も楽しめそうで、真似したくなりました♪
素敵な食べ方を教えていただきありがとうございます！またおすすめアレンジがあったら、ぜひ教えてくださいね〜😊

黒ごまペースト、パンにつけて食べていました。ちょっとお高いのでたま〜にでしたが、黒ごまあんぱん楽しみです。クリームチーズ、良さそうですね。

2歳の娘の1番のお気に入りです！まとめ買いして長距離お出かけの際にも持っていくほど。栄養たっぷりで、忙しい朝に1人で食べられるので、共働きにの親としても、とても助かっています。

＞かぷちいのさん
チーズ好きさんからのリクエスト、ありがとうございます〜♪🧀
ZENBは動物性原料を使わないブランドなので、いわゆるチーズそのものは使えないのですが、
「チーズっぽさ」や「コク・塩気」を感じられるような組み合わせやアレンジは、これからもいろいろ考えていきたいところです💪✨

実際に黒ごまブレッド×チーズ風アレンジを楽しんでくださっている方の声もあって、ヒントはたくさんもらってます😊
これからも「ZENBならでは」で満足してもらえる味を目指していくので、ぜひまたアイデアや感想聞かせてくださいね♪

＞かぷちいのさん
嬉しいです〜❣️黒ゴマブレッド、そんなふうに言ってもらえて感激です🥹
紅茶＆オレンジ一択だったところから「負けないくらい好き」に仲間入りできたなんて…黒ごまも喜んでます🖤笑

パン好きだけどグルテンはちょっと控えたい、その気持ちすごく分かります！
ZENBブレッドが心強い味方になれているなら本当に嬉しいです😆

これからも「選べて楽しい」「ちゃんとおいしい」ラインナップを届けられるよう頑張ります💪
またお気に入りの食べ方や感想、ぜひ教えてくださいね♪

＞椿さん
おお…それ、最高の組み合わせです👏🖤
黒ごま×チーズ、想像しただけで間違いないやつですね🤤

黒ごまのコクと香ばしさに、チーズの塩気が合わさると一気に大人味になりそうです！
クリームチーズでまろやかにしてもいいですし、ちょっとクセのあるチーズを合わせてもおいしそう…🧀

ぜひ試してみてほしいです♪
もし「これ合ったよ！」みたいなのがあったら、また教えてください✨

＞いぬさん
なんてあたたかいコメント…ありがとうございます🥹✨
黒ごまを1番おいしいと言ってもらえて、しかも「初めて食べたときめっちゃ美味しい」なんて…胸がいっぱいです。

グルテンフリーでこの満足感、幸せって言ってもらえるの本当に嬉しいです🖤
そして次の定期で20個まとめ買い…！ありがとうございます！黒ごま愛、しっかり伝わってます💪

偶然から生まれた商品ですが、こうして大切に食べてもらえているのを見ると「世に出してよかった」と心から思います。
これからも「出会えてよかった」と思ってもらえるものを届けられるよう頑張りますので、またぜひ感想聞かせてくださいね♪

＞きょうかママさん
わ〜！！そんなふうに言っていただけて、本当に嬉しいです🥹✨
黒ごま大大大好きさんにそう感じてもらえたの、最高の褒め言葉です…！

ごまの食感や香り、舌触りまでしっかり感じてもらえたところ、まさにこだわっているポイントなので、伝わっていて感激です🖤
「黒ごま風」じゃなくて、ちゃんと黒ごまを楽しめるところ、ランクが違うと言ってもらえて自信につながります💪

これからも「ちゃんとおいしい」「また食べたい」と思ってもらえるものを届けられるよう頑張ります！
またぜひ感想聞かせてくださいね〜♪

＞ちび太さん
嬉しいです〜！黒ごまあん、1番のお気に入りにしてもらえて光栄です🖤
ありがとうございます♪

食べ方アレンジ、ちょっと意外ですよね😆
「え、そう食べるの？」ってなりつつ試してもらえるの、めちゃくちゃ嬉しいです！

そして…少し冷凍するアイデア👏
たしかに今の時期は悩ましいですが（笑）、食感変わるの想像しただけでおいしそうです🤤
ひんやり×黒ごまあん、これは覚えておきたい…！

また「これやってみたよ〜」とか発見あったら、ぜひ教えてください✨

嬉しいコメントありがとうございます！
黒ごまあん、気に入ってもらえて嬉しいです〜♪ ごま感、強すぎないところがちょうどいいですよね😙

そして…栗あん＆さつまいもあん🍠🌰！
めちゃくちゃおいしそうなアイデアです…🤤 秋になったら特に食べたくなりますよね。
「商品化してほしい」の声、しっかり届くように大事に受け取ります💪

また食べた感想や「こんなのあったらいいな」もぜひ教えてください✨

黒ゴマブレッド大好きです❣️
紅茶＆オレンジ一択の私でしたが、それに負けないくらい好きになりました。
パン好きなのにグルテン減らしたい私にとってZENBブレッドは心強い味方です😆

私個人的には、黒ゴマが1番美味しいと思っています！
初めて食べたとき、めっちゃ美味しいと思いました。
これがグルテンフリーで食べられるのは幸せだと思っています。次の定期では20個まとめて買います。
偶然なことから美味しい商品を世に出してくださり、ありがとうございました。

黒ごま　大大大好きなので　商品となりすっごく嬉しいです！
尚且つ　ゴマの食感や香り舌触りもしっかりあって　他の会社の黒ごま風のごまかしてる商品とはランクが違うと思いました！
美味しいです！

黒ゴマあん、1番のお気に入りです。
食べ方のアレンジは驚きつつもやってみたいと思いました😆
今の時期はちょっと、、かもですが
少し冷凍するとまた違う食感で美味しいんですよ。

黒ごまあん美味しかったです！
ごま感が強すぎないのが
ちょうど良かったと思いました😙

栗あん、さつまいもあん。
商品化して欲しいです！🍠🌰