【社員の推しメシ】つい、おかわりしたくなる、かんたんメシ

いわゆる“ズボラ”メシ派のヒトです。

おいしいものが食べたいし、満足感もゆずれない。でも、時間はかけたくないし、正直、買い物だってメンドクサイ。
洗い物は、もっと面倒…。

「うちにあるものでパパッとカンタンにできて、洗い物も出なくて、おいしくて、満足感のあるごはん、何かないかな～」

そんなワガママなことを考えている、“ズボラ”メシ派のミタライ。
袋を開けたらすぐ食べられるパンには、よくお世話になってますが、無性に、「なにか温かいものがほしい...！」なんて時も。

そんな時の救世主が―「ゼンブミール」！

レンジで3分♪手軽な、ミタライのイチ推しレシピをご紹介します！

バターとの相性が堪らない！
やみつき納豆ミール

同僚には同じ話を3回はしているので、耳タコ！と言われるのですが
「バターとゼンブミール（というより、黄えんどう豆の風味）ってすごく合うんです！！！！」
バターってちょっと罪悪感あるのですが、ゼンブミールと一緒に食べれば、プラマイゼロ（ミタライ理論）だから、罪悪感ナシ。
そんなイチ推しのバター×ゼンブミール、いろいろ試した中でドハマリしたのが、このレシピです。

材料

• ゼンブミール　１袋
• 水　70ml
• 納豆　1パック
• 切れてるバター　1かけ（10g程度）
• 食べるラー油　ティースプーン1杯程度
• 韓国のり（もみのりタイプ）2つかみ

作り方

1. 耐熱の器に、ゼンブミールと水を入れて、ラップをかけずに電子レンジで600ｗで2分50秒（500wの場合は3分10秒）加熱する

11月にアンテナショップ「ZENB STORE」で買った、ミール用のカップ、内側に目盛りがあるから、計量の手間も、計量カップを洗う手間もなくてほんとにラク！
計量カップがないときは、ざっくり目分量でやってたのですが、失敗することもあり...。
これがあると、ラクだし安心です♪
残念ながら非売品のこのカップ。ミール好きの方に届けられる企画も考えたいなぁ🤔

2. （1の間に）納豆をまぜて、付属のタレを加え、あえる。

納豆は、よく混ぜてからタレを加える派です。

3. 加熱が終わった、ゼンブミールにバターを加え、バターを溶かしながらまぜる

カット済のバターだと、切る手間ナシ（包丁も汚れない！）
まぜるのがメンドクサイときは、1の電子レンジで加熱する前にいれてもOK

4. 納豆、食べるラー油、韓国のり(もみのりタイプ)をのせる

食べるラー油は、ガッツリかあっさりか気分で微調整。韓国のりは、ゼンブミールが見えなくなるくらい入れるのが好き。食べるときは、サックリとまぜるくらいがオススメです。よく混ぜるとマイルドな味わいに。まぜすぎない方が、トッピングそれぞれの個性が光っておいしいです。

ほんとに、パパッとつくれて、おいしいですよ！
（ただ、欠点がひとつ。おいしくて、ついおかわりしたくなって、食べ過ぎてしまいそうになることです....。）

バターの代わりに、とろけるチーズを入れるのも◎
ゼンブミール×バター×青のり×納豆の組み合わせもオススメで…となんだか、アレンジの話が長くなりそうなので、今回はこのくらいで！

ぜひ、みなさんの推しレシピも教えてくださいね！

📹動画もつくってみたので、作り方をわかりやすく見たい方は、どうぞ！