週刊ZENB
【社員の推しメシ】08:豪華な朝食に早変わり!バナナのフルーツサンド

【社員の推しメシ】08:豪華な朝食に早変わり!バナナのフルーツサンド

2024年09月25日

社員の推しメシ第8回は、累計販売数100万食を突破した大ヒット商品「ゼンブブレッド」の開発を担当した、カネダの推しメシです。

誰よりもゼンブブレッドをよく知り・よく食べているカネダが紹介する、ゼンブブレッドレシピとは…?


丁寧な?暮らしの救世主

昔からこだわりが強い性格なせいもあって、モーニングルーティンが大量にあるカネダ。

窓を開けて部屋の空気を入れ替えて、花瓶の水を替えて、日めくりカレンダーをめくって、白湯を飲んで…
と、心ゆくまで"丁寧な暮らし”のルーティンを遂行していると、仕事開始まであと10分!なんてこともしばしば。
(ちなみに、ナイトルーティンはもっと大量にあって、フルコースでやると2時間くらいかかります!)

丁寧な?暮らしとモーニングルーティンしてるカネダ

そんな時に助かるのが、ゼンブブレッド。
袋を開けただけで食べられるパンって、時間がない朝の救世主ですよね。
パン好きなので、食パンなども常備しているのですが、ゼンブブレッドの在庫があるときは、ついつい手軽なゼンブブレッドを手に取ってしまいます。
時間に余裕がない日はそのまま食べるだけですが、早起きに成功した日は、アレンジして食べることも。

今回は、そんな日に食べる「バナナとマスカルポーネのカカオサンド」をご紹介します🍌

材料

      • ゼンブブレッド カカオ 1個
      • バナナ 大きさに合わせて1/2本~1本
      • マスカルポーネチーズ お好きな分だけ
バナナフルーツサンドの材料

作り方

1. ゼンブブレッドを横にスライスする

ゼンブブレッドを横にスライスする

2. バナナを半分に切ったあと、縦半分に切る

バナナを半分に切ったあと、縦半分に切る
カネダのイラスト

縦半分に切ると、輪切りにするより早いし、食べやすいです!
挟まない余った分は、そのまま食べてしまいます🍌

3. マスカルポーネチーズを片面に塗り、バナナをはさんで、サンドする

耐熱容器のままレモンを絞り、塩、粉チーズ、オリーブオイルを加え、混ぜる

完成!

完成!
カネダのイラスト

甘みが欲しいときは、お好みではちみつを足してもおいしいです。(サンドの反対側からたれやすいので注意!)

マスカルポーネのクリーミーさとバナナのコクのある甘さを、カカオのほろ苦さがまとめる絶妙バランス✨
簡単なのにおいしい、そしてなんだか贅沢な気分になれる大好きなレシピです。

少し余裕のある朝に、ぜひぜひ試してみてください!
あなたの朝がちょっぴり贅沢になりますように。

編集部のイチ推しコメント

カネダ(商品企画担当)

2024/10/09 13:16

>みぃ〜かさん
コメントいただきありがとうございます😊
ピーナッツバター!!アメリカでよく食べら…続きを読む

みぃ〜か

2024/10/09 13:16

いつも楽しく読ませて頂いてます。
私は、ピーナッツバターを塗るのが好きです。
カカオの苦味とピー…続きを読む

カネダ(商品企画担当)

2024/10/04 15:24

>ももかでさん
コメントいただきありがとうございます😊甘いものがどうしても食べたくなる時ってありますよね…続きを読む

ももかで

2024/10/04 15:24

どうしても甘いお菓子が食べたくなる時に最高のレシピだと思いました。
今度挑戦してみようと思います。

もっと見る
みなさんからの感想やリクエストなど、ぜひ教えてください!編集部の励みになります🥺

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