【ZENBでチャレンジ】キムラ君ヌードル！？
2024年06月26日
3ヵ月ぶりの登場、食べるの大好き！サイト担当のミタライです。
料理が趣味の編集長・ヤスダと違って、自炊はちょっとニガテなのですが、その分、おいしい外食店を探すのは大の得意。
まだ食べたことがないメニューや、味の想像ができないメニューにも積極的に挑戦する、好奇心旺盛なタイプです。
そうして新しいおいしさや、感動するおいしさに出会った時、ついつい考えてしまうのが…
「このメニュー、ZENBの商品で作ってもおいしいのでは…？」
料理は正直ニガテ。
でも、大好きなZENBがおいしく楽しめるなら、チャレンジしてみたい…！
「おいしい出会い ✕ ZENB」をどんどん増やして、ZENBの楽しみ方をみんなに広めていきたい。
できれば、料理はニガテ、ズボラ飯派の人（私！）にもできるカンタンなやつで！
ということで、新連載【ZENBでチャレンジ】はじめます💪
第１回目は、会社帰りに立ち寄ったうどん屋さんで出会った....
＼ キムラ君うどん ／
ネーミングから気になりすぎる...
キムラ君うどんって、何者...？
メニューの説明を見ると…
キムチと食べるラー油の組み合わせで、「キムラ君」。
（なるほど💡）
キムチと食べるラー油に加えて、豚肉、ねぎ、しょうが、ごまをのせて、しょう油をまわしかけて食べるのが、「元祖・キムラ君」スタイル。
食べてみると....キムチとラー油の組み合わせが、本当にたまらん！
キムラ君、最高の組み合わせでは？
「これをゼンブヌードルで作ってみたい！」
「包丁やまな板も使わずに、レンジでできちゃうのでは？」
ということで、作ってみました！
ゼンブヌードルでやってみた！キムラ君うどんならぬ、キムラ君ヌードル
材料
- ゼンブヌードル 丸麺 1束
- 豚バラ肉 80g
- キムチ 100g
- きざみネギ 30g
- 食べるラー油 小さじ1
- しょう油 大さじ1
作り方
1. 耐熱容器(容量1000ml以上)にゼンブヌードル 丸麺を入れ、水300mlを注ぎ、麺全体を水に浸す。その上に豚バラ肉を乗せる。
2. 電子レンジで500Wで11分（600Wだと10分30秒）加熱する
今回は冷やし麺で食べるので、次の工程で冷水でしめてかたくなる分、長めに加熱しています。温かい麺でもおいしいです！その場合は、500Wで9分（600Wだと8分30秒）加熱してください。
3. ゆでた麺と豚バラ肉を冷水でしめる
これからの暑い季節にもぴったり！冷水でしめるときはやさしく洗ってくださいね。
4. 器に盛って、キムチ、ねぎ、食べるラー油を乗せる
トッピングの材料や分量は、ぜひお好みでアレンジしてください！元祖キムラ君のように生姜やごまをかけるのも◎
5. しょう油をまわしかけたら完成！よく混ぜてめしあがれ！
本当にカンタンにできました。さっそく実食！
…うん、やっぱり”キムラ君”はゼンブヌードルにも合う！
【ZENBでチャレンジ】大成功✨️
ミタライ家の夏のおうちごはんのレギュラーに入れようと思います♪
みなさんもぜひ、作ってみて感想を教えてくださいね！
「まな板も包丁もいらない！」に共感した方！
ズボラメシ派のミタライがおすすめする推しメシもぜひ👇️
豚肉は麺と一緒にゆでてしまってOK♪