
キャベツときのこの豆乳ごま味噌スープの作り方・レシピ
栄養成分(1人分)
| カロリー | 223kcal |
| たんぱく質 | 13.2g |
| 食物繊維 | 7.0g |
| 糖質 | 24.2g |
| 塩分 | 2.3g |
食欲のない朝でもさらっと食べられる豆乳味噌スープ。すりごまで香ばしさをプラス。マメロニと豆乳でたんぱく質も摂れるので、忙しい時の栄養補給にもぴったりです。
材料(1人分)
| ゼンブマメロニ | 30g |
| 豆乳 | 100ml |
| 水 | 200ml |
| しめじ | 30g |
| キャベツ(一口大に切る) | 30g |
| みそ | 大さじ1 |
| すりごま | 適量 |
手順
鍋に水、豆乳、マメロニ、しめじ、キャベツを入れてふたをして10分程度加熱し、みそを加えて味をととのえ、器に盛り付け、すりごまをふる。
使用している商品
ゼンブマメロニ(250g) / 豆マカロニ
グラタンやサラダ、炒め物に。豆100%マカロニ。
¥792(税込)
