おすすめレシピ

ZENB流 小麦粉を使わないカンタングラタンの作り方・レシピ

ZENB流のグラタンは、牛乳で具材を煮て、グラタン皿に入れてチーズをのせて焼くだけ!従来のグラタンと違い、ホワイトソースを作らないので、濃厚なソースというよりは、さらっとしたスープで味わう全く新しいグルテンフリーのグラタンです。豆のだしや素材の旨味の溶け出たスープがマメロニにしみ込んでいるので、さらっと軽いのに、グラタン好きの方にも満足いただける味わいです。

調理時間 25
カロリー
631kcal
食物繊維
9.7g
たんぱく質
44.2g
糖質
40.0g

ABOUT ZENB

食べるって未来を選ぶことだったりする。

豆や野菜のまるごと食体験「ZENB」。 素材の皮や芯などまで、可能な限り余すことなくぜんぶ使う。おいしさと栄養を引き出す。 健康なのに、ちゃんとおいしい。からだにも、地球にもやさしい。大人も子どもも、みんなうれしい。 あなたらしい豊かな未来に向けて、あたらしい食生活をお届けします。

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