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【幸也飯 レシピ】黒味噌坦々ヌードルの作り方・レシピ
料理家・寺井幸也さんがプロデュースした「幸也飯」で提供されたメニューのレシピ。かなーりクセになる濃厚な坦々ダレ。黒胡麻ペーストと味噌でコク深いうえ、旨辛な味付けで飽きずに食べられます。ヌードルにしっかり絡めて召し上がれ。【寺井幸也さん】大手企業やイベントケータリングを数多く手がける。彩り豊かな料理がInstagramで人気を博し、企業コラボのレシピ開発や雑誌のフードスタイリングなど「食」を起点にした多彩な活躍で業界内外から注目されています。
調理時間 20分
カロリー
593kcal
食物繊維
19.6g
たんぱく質
30.7g
糖質
55.2g
