中華風おかずスープの作り方・レシピ
エネルギー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 300kcal |
たんぱく質 | 13.5g |
食物繊維 | 4.2g |
糖質 | 4.2g |
塩分 | 1.7g |
素材が少なくても、マメロニを加えるだけでボリュームたっぷりのおかずスープに。豆の優しいだしがスープに溶け込み、ほっこりした甘みのあるスープに仕上がります。
材料(1人分)
ゼンブマメロニ | 30g |
卵 | 1個 |
小ねぎ(小口切り) | 適量 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
水 | 300ml |
ごま油 | 小さじ1 |
粗挽き黒こしょう | 適量 |
手順
鍋に水を入れ。沸騰したらマメロニを加え10分ゆでる。
鶏がらスープの素を加え味を調えたら、溶いた卵を回し入れひと煮立ちさせる。小ねぎを入れ、ごま油を回しかける。粗挽き黒こしょうをふる。
使用している商品
ゼンブマメロニ(250g) / 豆マカロニ
グラタンやサラダ、炒め物に。豆100%マカロニ。
¥792(税込)