タイ風ラープ（エスニックホットサラダ）の作り方・レシピ

Name: タイ風ラープ（エスニックホットサラダ）の作り方・レシピ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ゼンブマメロニ / 豆マカロニ

調理時間 15分

2022.01.13

エネルギー 389kcal

栄養成分（1人分）

鍋に湯を沸かし、マメロニをゆではじめる（8～10分お好みの硬さにゆでる）。

小鍋にひき肉と水を入れてから中火にかけ、木べらでよく混ぜながら肉の色がすっかり変わって水分がほぼなくなるまで火を通す。

紫たまねぎと万能ねぎを加えてひと混ぜしたら<A>を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。

ゆであがったマメロニ、すりごまを加えて和えたら器に盛り、お好みでざく切りのパクチーとレモンを添える。

ゼンブマメロニ / 豆マカロニ

グラタンやサラダ、炒め物に。豆100％マカロニ。

¥792(税込)

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