豚肉と納豆のキムチチゲスープマメロニの作り方・レシピ
調理時間 15分
2021.12.01
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 334kcal |
| たんぱく質 | 20.4g |
| 食物繊維 | 8.4g |
| 糖質 | 21.9g |
| 塩分 | 2.3g |
鍋に具材とマメロニを入れたら、あとはほったらかすだけでOK。キムチと納豆にみそ、発酵食品も摂れる一皿でごはんになるスープ。忙しい朝、疲れて帰ってきた夜、ぱぱっと食べたいランチなどいろんなシーンに大活躍します。つくりおきもできるので、倍量でたっぷり一度に作るのもおすすめです。お好みで、溶き卵や豆腐を加えても。
材料（2人分）
| ゼンブマメロニ | 60g |
| 水 | 500ml |
| 長ねぎ（縦半分に切ってから斜め薄切り） | 1/4本 |
| えのきだけ（2cm幅に切る） | 40g |
| 豚小間切れ肉（細かく切る） | 80g |
| 白菜キムチ（汁ごと使用） | 100g |
| 納豆 | 1パック |
| みそ | 大さじ1～1と1/3 |
| ごま油 | 大さじ1 |
手順
鍋に分量の水とマメロニを加えて火にかける。
具材は準備できたものから①の鍋に加え、全て入れたらひと混ぜし、再び煮立ったら弱火にしてふたをして10分煮、みそとごま油を加え、味付けをし、器に盛り付ける。
使用している商品
ゼンブマメロニ(250g) / 豆マカロニ
グラタンやサラダ、炒め物に。豆100％マカロニ。
¥792(税込)
