【筋肉を増やしたい方向け献立】しらすのペペロンチーノとキャベツのマスタードサラダ の作り方・レシピ

【キャベツのマスタードサラダ】を作る。キャベツはざく切りにしてゆで、水気をしぼる。ささみはゆでて、食べやすい大きさにさく。

ボウルにAをすべて入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。

【しらすのペペロンチーノ】を作る。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加え、ヌードルを入れて5分間ゆでる。

小さめのフライパンまたは小鍋にオリーブオイル、にんにく、しらす、とうがらし、ねぎを入れておく。

残り1分のところで、④にゆで汁50mlを加えて中火にかける。

5分たったらヌードルを⑤に移し、フライパンをゆすりながら軽くかき混ぜ、ソースが白くとろっとしたら火を止め、器に盛り付ける。