
レンジで簡単!ナンプラーが決め手のトムヤム風ミールスープの作り方・レシピ
栄養成分(1人分)
| カロリー | 192kcal |
| たんぱく質 | 11.5g |
| 食物繊維 | 5.1g |
| 糖質 | 23.0g |
| 塩分 | 2.6g |
5分で完成!電子レンジで簡単に作れるトムヤム風スープ。材料を入れて混ぜるだけだから包丁も不要。
桜えびから溶け出す旨みとナンプラーの風味がエスニック感をただよわせる一杯に。
材料(1人分)
| ゼンブミール | 1袋 |
| しめじ | 1/6パック(15g) |
| A 桜えび(素干し) | 小さじ1 |
| A 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| A 赤とうがらし(輪切り) | 1本 |
| A おろしにんにく | 小さじ1/4(チューブ1cm) |
| A おろししょうが | 小さじ1/4(チューブ1cm) |
| A トマトケチャップ | 小さじ1 |
| A ナンプラー | 小さじ1 |
| A 牛乳 | 100ml |
| A 水 | 100ml |
| レモン(果汁) | 小さじ1(またはレモン 1/8個) |
| パクチー | お好みで |
手順
しめじは食べやすい大きさに手で割いておく。
耐熱容器(容量500ml以上)に<A>を入れてしっかり混ぜたら、ラップをして電子レンジで600W1分加熱する。
ゼンブミールを加えて軽く混ぜたら、ラップをせずに電子レンジで600W2分30秒加熱する。
レモン果汁を入れ、パクチーをお好みでのせる。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100%オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)
