スンドゥブチゲ風ミールの作り方・レシピ
調理時間 10分
2022.08.01
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 326kcal |
| たんぱく質 | 25.9g |
| 食物繊維 | 5.7g |
| 糖質 | 25.6g |
| 塩分 | 1.7g |
キムチとあさりの水煮缶、豆乳、ねぎで作る韓国フレーバーのスープごはん。ゼンブミールはちょっと長めに煮込むだけでスンドゥブ（純豆腐）のようなとろとろプルプル食感に。
材料（1人分）
| ゼンブミール | 30g(1袋) |
| 水 | 80ml |
| 無調整豆乳 | 250ml |
| 白菜キムチ | 30～40g |
| あさり水煮缶 | 小1/2缶 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 大さじ1 |
| しょうゆ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
手順
小鍋にゼンブミール、水を入れて火にかけ、煮立ったらアルデンテになるまで1～2分程度煮る。
豆乳、あさり(汁ごと)を入れて煮立たったら弱火で5～6分煮、しょうゆとごま油で味付けし、塩で味をととのえ、器に盛る。
キムチを盛り付け、ねぎを散らす。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100％オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)
