豆乳みそ野菜スープミールの作り方・レシピ
調理時間 10分
2022.08.10
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 237kcal |
| たんぱく質 | 15.2g |
| 食物繊維 | 6.7g |
| 糖質 | 22.6g |
| 塩分 | 1.3g |
ゼンブミールはスープに入れて4～5分で戻るので、ランチにも。豆乳と味噌を合わせた豆づくしのスープに、豆でできたゼンブミールは相性抜群です。
材料（1人分）
| ゼンブミール | 30g(1袋) |
| お好みの野菜(にんじん、きのこ、小松菜など) | 適量 |
| ベーコン | 1/2枚 |
| 豆乳 | 150ml |
| 水 | 100ml |
| みそ | 大さじ1/2 |
手順
お好みの野菜は火が通りやすいようにカットする。
鍋に豆乳と水、具材を入れて、具材に火が通るまで煮る。
みそを溶いたら、スープジャーに入れる。
食べる直前にゼンブミールを加えてかき混ぜ、4～5分置く。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100％オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)
