もやしのごま豆乳みそスープの作り方・レシピ
調理時間 10分
2022.08.24
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 343kcal |
| たんぱく質 | 18.0g |
| 食物繊維 | 6.6g |
| 糖質 | 21.8g |
| 塩分 | 1.6g |
ゼンブミールは1食30gと少な目なので、ランチなどで食べる時は、お肉などを足して満足感あるスープで。とろみのあるスープが絡むので、ランチとしても満足感も十分です。
材料（1人分）
| ゼンブミール | 30g(1袋) |
| 豆乳 | 100ml |
| 水 | 100ml |
| もやし | 50g |
| 豚バラ肉(3cm幅に切る) | 30g |
| おろししょうが | 少々 |
| 万能ねぎ(3cm長さに切る) | 20g |
| みそ | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| すりごま | 大さじ1 |
| ラー油 | 適量 |
手順
鍋に豆乳と水、ゼンブミール、具材を入れて、具材に火が通るまで煮る。
みそを溶き、しょうゆ、しょうが、すりごまを加えて混ぜ、器に盛り付け、ラー油を回しかける。
使用している商品
ゼンブミール(2袋) / 豆オートミール
ごはんの代わりやスープに入れて。もちもち食感の豆100％オートミール。
※オーツ麦は使っていません
¥298(税込)
