海老のトマトクリームパスタの作り方・レシピ
調理時間 15分
2023.12.19
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 443kcal |
| たんぱく質 | 29.3g |
| 食物繊維 | 13.3g |
| 糖質 | 48.6g |
| 塩分 | 2.0g |
ロゼ色の海老のトマトクリームパスタです。見た目も華やかなのに包丁も使わず簡単！おもてなしにもピッタリです。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| むきえび(生または冷凍） | 6尾(60g) |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ワイン(白)または料理酒 | 大さじ1 |
| カットトマト（缶） | 100g |
| 牛乳 | 50ml |
| おろしにんにく（チューブ） | 小さじ1 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | ひとつまみ |
| パセリ | お好みで |
手順
沸騰した湯で、ゼンブヌードル(丸麺)を8分ゆで始める。
フライパンでオリーブオイルを熱し、えびの色が変わるまで2～3分炒める。ワインを加えてサッと炒める。
カットトマト、牛乳、おろしにんにく、コンソメを加えて絡めながら2～3分煮詰め、塩コショウで味を調える。
①をぬるま湯でサッと洗い水けを切り③のソースを絡める。器に盛り付け、お好みでパセリを散らす。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
