旨辛キムチチゲラーメンの作り方・レシピ
調理時間 15分
2024.01.30
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 648kcal |
| たんぱく質 | 37.0g |
| 食物繊維 | 13.1g |
| 糖質 | 47.6g |
| 塩分 | 3.7g |
辛みと旨みたっぷりのお手軽チゲラーメンです。もやしや小松菜などお好みの野菜をを入れてボリュームアップしてもOK。ぜひ卵を絡めて食べてください。
※栄養成分はつゆを60％摂取するとして計算しています。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 豚肉小間切れ | 70g |
| キムチ | 30g |
| にら | 4本(20g) |
| 卵 | 1個 |
| A おろしにんにく | 小さじ１ |
| A コチュジャン | 大さじ1/2 |
| A 鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
| A しょうゆ | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
手順
にらは3～4cm幅の長さに切る。
深めのフライパンまたは、鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。キムチを加えてサッとあえて、水(500ml)を加える。
沸騰したらゼンブヌードル(丸麺)を加えて7分ゆでる。ゆであがり2分前に、卵を加えて煮る。
ゆであがったら、＜A＞、にらを加えてひと煮立ちさせる。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
