たんぱく質たっぷり！釜玉ラーメンの作り方・レシピ
調理時間 10分
2024.10.18
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 357kcal |
| たんぱく質 | 23.2g |
| 食物繊維 | 12.6g |
| 糖質 | 42.1g |
| 塩分 | 3.0g |
たんぱく質たっぷりの釜玉ラーメン！ゆでて和えるだけなので、時間がないときにもおすすめです。豆板醤の少しピリッとした辛みがアクセントに。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 卵 | 1個 |
| 小ねぎ(小口切り) | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
手順
ゼンブヌードル（丸麺）はたっぷりの湯で8分間ゆで始める。
器に卵を溶き、しょうゆ、鶏ガラスープの素、豆板醤を加え混ぜ合わせる。
①をザルにあげて水気を切り、ぬるま湯でサッと洗う。②の器に盛り付け小ねぎ、きざみのりを散らす。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
