アボカドと大葉のジェノベーゼ風パスタの作り方・レシピ
調理時間 15分
2026.06.10
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 565kcal |
| たんぱく質 | 17.2g |
| 食物繊維 | 16.1g |
| 糖質 | 42.4g |
| 塩分 | 2.1g |
アボカドの濃厚さと大葉の爽やかな香りが引き立つ、緑鮮やかなパスタ。レンジ調理で火を使わず、ソースと和えて簡単に作れます。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル（丸麺） | 1束 |
| アボカド | 1/2個 |
| 青じそ | 8枚 |
| A オリーブオイル | 大さじ1と1/2 |
| A レモン汁 | 小さじ1 |
| A おろしにんにく | 小さじ1/2(チューブ2cm) |
| A 塩 | ふたつまみ |
手順
アボカドは縦4等分、横1cm幅に切る。青じそは細かくきざむ。耐熱ボウルにアボカドを入れ、ラップをして電子レンジ600W30秒加熱する。青じそ、＜A＞を入れ軽く混ぜ合わせる。
耐熱容器に水400ml、ゼンブヌードル(丸麺)を入れ電子レンジ(600W)で9分加熱する。
麺をぬるま湯でさっと洗い水気を切ったら、①のボウルに入れて和え、器に盛る。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
