豆もやしのスープヌードルの作り方・レシピ
調理時間 10分
2020.11.24
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 335kcal |
| たんぱく質 | 16.4g |
| 食物繊維 | 13.0g |
| 糖質 | 40.8g |
| 塩分 | 2.0g |
鍋ひとつで湯切りの必要なし。ゆで汁に溶け出た豆のだしに豆もやしが良く合います。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 水 | 500ml |
| 豆もやし | 50g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ラー油 | お好みで |
| ねぎ（小口切り） | 少々 |
手順
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったゼンブヌードル(丸麺)を加え、8分間ゆでる。
残り2分のところで、もやしを加える。
8分たったら塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付け、ごま油をかけてねぎをのせ、お好みでラー油をたらす。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
