釜揚げヌードルの作り方・レシピ
調理時間 10分
2020.12.14
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 273kcal |
| たんぱく質 | 15.1g |
| 食物繊維 | 12.0g |
| 糖質 | 43.0g |
| 塩分 | 1.0g |
豆の香りや旨みを存分に味わいたいならこのレシピ。少なめのお湯でゆでることで、ゆで汁にとろみがつき、麺にしっかり絡むので、豆の味わいが一層引き立ちます。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 水 | 300ml |
| ＜仕上げ用＞ | |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 適量 |
| 万能ねぎ（小口切り） | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
手順
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらゼンブヌードル(丸麺)を加えて8分間ゆでる。
ゆで汁ごと器に盛り付け、めんつゆをかけ、お好みでねぎやのりをトッピングする。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
