【yoko.uchida41 レシピ】宮崎辛麺の作り方・レシピ
調理時間 20分
2021.03.25
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 696kcal |
| たんぱく質 | 43.0g |
| 食物繊維 | 14.2g |
| 糖質 | 48.0g |
| 塩分 | 6.5g |
【yoko.uchida41さんコメント】
これは本当に美味しくておすすめです！
特にゼンブヌードル(丸麺)を入れた後のスープはめちゃくちゃ美味しさが上がります❣️是非色んな人に作ってもらいたいと思います😊
ゼンブヌードルは別茹でしなくていいからフライパン１つで出来る😙💕
【yoko.uchida41さんのプロフィール】
お酒大好き🍺でも健康でいたい…。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| ニラ | 1/2束 |
| 鶏挽き肉 | 100g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ2 と1/2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 水 | 600cc |
| 卵 | 1個 |
| にんにく | 好きなだけ |
| 唐辛子（粗みじん） | 好きなだけ |
手順
ニラは4cm幅にカット、にんにく1カケはみじん切り、残りは包丁で軽く潰してスープに投入用として取っておく。卵は溶いておく。
フライパンにごま油とみじん切りしたにんにく、鶏挽き肉を入れて炒める。
鶏肉に火が入ったら水と潰したにんにく、半量の唐辛子、鶏がらスープの素、醤油を入れる。
スープが沸いたらゼンブヌードル(丸麺)を入れて8分ゆでる。
ゆで上がる30秒前にニラと卵を回し入れる。卵がフワッとしたら器に盛って、残りの唐辛子をかけて完成。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
