【hiroshi_jamie_nakata レシピ】ささみ・鶏ひき肉・大根の和風パスタの作り方・レシピ
調理時間 20分
2021.08.02
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 720kcal |
| たんぱく質 | 51.2g |
| 食物繊維 | 15.0g |
| 糖質 | 58.6g |
| 塩分 | 2.1g |
【hiroshi_jamie_nakataさん コメント】
100%黄えんどう豆のゼンブヌードル(丸麺)を、鶏のささみ、豚ひき肉、大根で絡めました🍝
Zenbヌードルは、GI値低くて、かなり美味しいから、最近は毎回昼食で食べてる👍
【hiroshi_jamie_nakataさんのプロフィール】
料理大好き、食べるの大好きな、仕事男子です。小麦・乳製品・卵アレルギーなので、Zenbパスタ愛用しています。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 鳥のささみ | 2本 |
| 鳥ひき肉 | 70グラム |
| 大根 | 1/8本 |
| ニラ | 1/4束 |
| ニンニク | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1杯 |
| つゆのもと | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 料理酒 | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
手順
ささみの筋をとり、一口大にカットする。大根を一口大、ニラとニンニクをみじん切りにする。
ゼンブヌードル(丸麺)を8分ゆでる。
ひき肉・大根・ニンニクを合わせて、フライパンで強火でごま油と炒める。ヌードルがゆで上がったら、パスタ・ささみ・ニラをフライパンに入れ、中火で炒める。
味付けで、つゆのもと、みりん、料理酒をいれる。
完成したらお皿に盛りつけ、きざみのりをのせて完成！
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥880(税込)
