栗ときのこのベジクリームソースパスタの作り方・レシピ
調理時間 10分以内
2021.10.13
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 495kcal |
| たんぱく質 | 19.7g |
| 食物繊維 | 17.8g |
| 糖質 | 63.0g |
| 塩分 | 2.7g |
秋の味覚といえば、栗ときのこ。きのこのベジクリームソースに栗を合わせて、秋が詰まったパスタに仕上げました。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 水 | 600ml |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| きのこの濃厚ベジクリームパスタソース | 1袋 |
| 栗（ゆでたもの） | 4～5個 |
| 黒こしょう | お好みで |
手順
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加え、ゼンブヌードル(丸麺)を入れて5分間ゆでる。
残り2分のところで、小さめのフライパンか小鍋にきのこのベジクリームソースをあけ、栗とゆで汁を1/4カップ加えて中火で加熱する。
5分たったら、ヌードルを②に移し、ソースと絡めながら30秒ほど加熱する。
器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振る。
