香ばしさがやみつきソース焼きそばの作り方・レシピ
調理時間 15分
2022.08.17
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 626kcal |
| たんぱく質 | 30.9g |
| 食物繊維 | 14.1g |
| 糖質 | 57.5g |
| 塩分 | 3.1g |
ゼンブヌードル(丸麺)は炒めることで豆の香ばしい香りが引き立ち、ソースとの相性も抜群です。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
| 豚肉 | 80g |
| カット野菜 | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 中濃ソース | 大さじ2 |
手順
ゼンブヌードル(丸麺)は沸騰したお湯で7分ゆでる。
麺をゆでている間にフライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、野菜を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味付けする。
麺がゆであがったら、ざるに上げ、水を張ったボウルにざるごと浸して表面のぬめりをとり、水気をしっかりと切る。
②のフライパンに麺を入れて炒め合わせ、ソースを加えて全体に絡めるように炒めたら、器に盛り付ける。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
