クセになるおいしさ！冷やし納豆担々麺の作り方・レシピ
調理時間 10分
2023.07.27
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 470kcal |
| たんぱく質 | 24.4g |
| 食物繊維 | 14.1g |
| 糖質 | 51.7g |
| 塩分 | 2.1g |
スープは混ぜるだけで冷やし担々麺の出来上がり。肉そぼろの代わりに納豆を入れることでいつもと違うくせになるおいしさに。お好みでラー油と粗びき黒こしょうでピリッと仕上げるのもおすすめです。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| ひきわり納豆 | 1パック |
| 水菜 | 1/4株 |
| A 牛乳 | 100ml |
| A めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ2 |
| A ごま油 | 大さじ1/2 |
| A すりごま | 大さじ2 |
| A おろししょうが | 2cm分 |
| A おろしにんにく | 2cm分 |
| ラー油 | お好みで |
| 粗挽き黒こしょう | お好みで |
手順
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰した湯で4～5分ゆで、水を張ったボウルに浸して洗ってしめ、水気をしっかり切り、器に盛り付ける。
＜A＞を①に加え、ひきわり納豆をのせる。お好みで、ラー油、粗挽き黒こしょうを加える。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
