
おうちでカンタン旨辛つゆの豆つけめんの作り方・レシピ
栄養成分(1人分)
| カロリー | 373kcal |
| たんぱく質 | 16.8g |
| 食物繊維 | 12.5g |
| 糖質 | 48.4g |
| 塩分 | 3.1g |
旨辛つゆがやみつきに!簡単な材料でいつものつけつゆとは違うピリ辛のつゆでお楽しみください。やさしい旨みと甘みが溶け込んだ豆のゆで汁を使うことで風味豊かに仕上がります。
材料(1人分)
| ゼンブヌードル(細麺) | 1束 |
| <つけつゆ> | |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 50ml |
| ゆで汁 | 50ml |
| いりごま | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
手順
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰したお湯で3分ゆで、ぬるま湯で表面のぬめりを落とすように洗う。水気をよく切る。ゆで汁(50ml)は、取っておく。
<つけつゆ>を混ぜ合わせる。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食)/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100%麺。
¥792(税込)
