にんにく冷やし塩ラーメンの作り方・レシピ
調理時間 10分
2024.10.25
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 391kcal |
| たんぱく質 | 22.4g |
| 食物繊維 | 12.3g |
| 糖質 | 47.8g |
| 塩分 | 5.7g |
暑い日にぴったりの冷たいラーメン！細麺はよく冷やして水気をきることがポイント。ごま油の風味とにんにくのパンチが効いたスープに、細麺のコシのある食感をお楽しみください。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル（細麺） | 1束 |
| 焼豚 | 1枚 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| ＜Ａ＞ | |
| 長ねぎ（みじん切り） | 1/4本分 |
| 白だし | 大さじ2 |
| 水 | 200ml |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 青ねぎ | お好みで |
手順
＜A＞を器に入れ混ぜ合わせる。
ゼンブヌードル(細麺)は、沸騰した湯で5分ゆでる。ゆであがったら、水で洗い水気を切り、①に盛り付ける。
焼豚、ゆで卵をのせ、お好みで青ねぎを散らす。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
