オクラと豚しゃぶのピリ辛そうめんの作り方・レシピ
調理時間 10分
2024.10.29
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 546kcal |
| たんぱく質 | 31.1g |
| 食物繊維 | 13.8g |
| 糖質 | 44.9g |
| 塩分 | 2.9g |
暑さが続く日にもするすると食べられる冷しゃぶそうめん。具と麺を一緒の鍋でゆでちゃうので10分以下で完成。ラー油のピリッとした辛さが食欲をそそります。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル（細麺） | 1束 |
| 豚肉 しゃぶしゃぶ用 | 70g |
| オクラ | 3本 |
| ＜A＞ | |
| 味付けぽん酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ1 |
手順
ゼンブヌードル(細麺)を沸騰したお湯で5分間ゆでる。ゆであがる1分前に豚肉とオクラを入れる。
ゆで上がったら冷水で洗い、水気を切る。
ゆでたオクラは刻んで、＜A＞の調味料と合わせる。
器にヌードルと豚肉を盛り付け、③のタレをかける。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
