簡単10分！豚バラと長ねぎのピリ辛豆乳にゅうめんの作り方・レシピ
調理時間 10分
2026.01.08
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 754kcal |
| たんぱく質 | 30.7g |
| 食物繊維 | 13.8g |
| 糖質 | 54.9g |
| 塩分 | 5.1g |
鍋1つ＆少ない食材で簡単！
ピリ辛キムチにクリーミーな豆乳スープが抜群の組合せ。細麺だから味が絡みやすく、スルスル食べられます。
ほっとする味わいで、肌寒い日におすすめです。
材料（1人分）
| ゼンブヌードル（細麺） | 1束 |
| 豚バラ肉 薄切り | 50g |
| 長ねぎ | 1/4本（25g） |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 水 | 300ml |
| 豆乳 | 200ml |
| 白だし | 大さじ2 |
| キムチ（白菜） | 20g |
| ラー油 | 適量 |
手順
豚肉は3～4cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
鍋にごま油を熱し、①を加え火が通るまで炒める。
水、豆乳、白だしを加え、沸騰したら、ゼンブヌードル(細麺)を加え、弱火で3～4分煮込む。
器に盛り、キムチをのせ、ラー油をかける。
使用している商品
ゼンブヌードル 細麺 (4食）/ 豆そうめん
そうめんやまぜ麺、ビーフンに。つるっと食感の豆100％麺。
¥792(税込)
