キャベツとたまごのスープヌードルの作り方・レシピ
カロリー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー | 351kcal |
たんぱく質 | 21.7g |
食物繊維 | 12.3g |
糖質 | 41.8g |
塩分 | 2.2g |
鍋ひとつで湯切りの必要なし。ゆで汁に溶け出た豆のだしだけで、おいしいスープになります。卵は半熟に仕上げて、麺と絡めて食べるのがおすすめです。
材料(1人分)
ゼンブヌードル(丸麺) | 1束 |
水 | 500ml |
キャベツ | 30g |
たまご | 1個 |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
手順
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったゼンブヌードル(丸麺)と食べやすい大きさに切ったキャベツを加え、6分間ゆでる。
残り3分のところで、①の鍋にたまごを落とす。
6分たったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。
使用している商品
ゼンブヌードル 丸麺 (4食) / 豆ヌードル
パスタやラーメン、焼きそばに。もちっと食感の豆100%麺。
¥792(税込)