枝豆フムスの作り方・レシピ
エネルギー 389kcal
栄養成分(1人分)
カロリー |
249kcal |
たんぱく質 | 7.3g |
塩分 | 0.3g |
枝豆香るフムス。野菜スティックにつけたり、バケットにのせて。
材料(4人分)
ゆでひよこ豆 | 200g |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
練りごま(白) |
大さじ1
|
レモン汁 | 大さじ2と1/2 |
オリーブオイル
|
大さじ2
|
クミン | 少々 |
お湯 | 大さじ7 |
粗塩 | 大さじ1/4 |
小さじ3
|
手順
フードプロセッサーにゆでひよこ豆、にんにく、練りごま、オリーブオイル、お湯大さじ4を入れ攪拌する。
なめらかになったら、ペースト、レモン汁、クミン、塩を入れ攪拌し、お好みの固さになるように残りのお湯で調節する。
器に盛り、オリーブオイルを垂らす。
使用している商品
ペースト 枝豆 / 野菜ペースト
まるごと枝豆とオリーブオイルだけで作った濃厚なペースト。スープやパンのお供に。
¥1,620(税込)