アボカドフリットの作り方・レシピ
調理時間 20分
2019.03.05
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー |
305kcal |
| たんぱく質 | 4.3g |
| 塩分 | 0.4g |
真っ赤な衣にみんなびっくり！ホームパーティで盛り上がること間違いなしのメニューです。
材料（作りやすい分量）
| アボカド | 1個 |
| ZENB PASTE ビーツ | 20g |
| 【衣】 | |
| 炭酸水 | 80〜100ml |
| 小麦粉 | 50g |
| 塩 | ひとつまみ |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩（仕上げ用） | 少々 |
手順
アボカドは半分に切って皮をむいて種を取り、8等分のくし切りにする。
ボウルに【衣】の材料を混ぜあわせ、ペーストを入れて混ぜる。
①のアボカドを②の衣にくぐらせ、170度に熱したサラダ油で揚げる。仕上げに塩をふり、あれば搾りやすく切ったレモンを添える。
