ピーマンの肉詰め パプリカソースの作り方・レシピ
調理時間 20分
2020.01.22
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー |
246kcal |
| たんぱく質 | 11.1g |
| 塩分 | 0.7g |
肉だねもソースもZENB PASTE パプリカを使ったピーマンづくしの一品。
材料（2人分）
| ピーマン | 5個 |
| 【A】 | |
| 合いびき肉 | 150g |
| たまねぎ（みじん切り） | 1/4個 |
| ZENB PASTE パプリカ | 大さじ1/2 |
| パン粉 | 10g |
| 牛乳 | 10g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく（すりおろし） | 少々 |
| 【ソース】 |
|
| ZENB PASTE パプリカ | 小さじ2 |
| 中濃ソース | 小さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
手順
ピーマンはヘタを取って種をとり、中に小麦粉（分量外）をまぶしておく。
ボウルに【A】をすべて入れ、混ぜ合わせる。
①のピーマンに②を詰める。半分に切ってフライパンで両面を焼き、中まで火が通ったら、取り出す。
③のフライパンに【ソース】の材料をすべて加えて火にかけ、とろみがついたら火を止める。
器に③を盛り付け、【ソース】をかける。
使用している商品
ペースト パプリカ / 野菜ペースト
まるごとパプリカとオリーブオイルだけで作った濃厚なペースト。スープやパンのお供に。
¥1,620(税込)
