枝豆の冷やし中華の作り方・レシピ
調理時間 15分
2020.01.21
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー |
606kcal |
| たんぱく質 | 22.7g |
| 塩分 | 2.0g |
豆乳と枝豆のやさしい味の冷やし中華。
材料（1人分）
| 中華麺 | 1玉 |
| きゅうり |
1/4本 |
| ささみ | 1/2本 |
| ミニトマト | 1個 |
| 【たれ】 | |
| 豆乳 | 1/2カップ |
| ZENB PASTE 枝豆 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| すりごま | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
手順
ささみは筋を取り、フォークで数か所さして耐熱皿にのせる。塩・酒（分量外）をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで5～6分加熱する。
きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切る。
【たれ】の材料をすべて混ぜ合わせておく。
中華麺をゆで、冷水で洗い、器に盛り付ける。①のささみを手でさいてのせ、きゅうり、ミニトマトを盛り付け、③をかける。
使用している商品
ペースト 枝豆 / 野菜ペースト
まるごと枝豆とオリーブオイルだけで作った濃厚なペースト。スープやパンのお供に。
¥1,620(税込)
