パプリカの漬けたまごの作り方・レシピ
調理時間 10分
2020.02.10
エネルギー 389kcal栄養成分（1人分）
| カロリー | 103kcal |
| たんぱく質 | 7.2g |
| 塩分 | 0.9g |
パプリカ色に染まったたまごはメイン料理の付け合わせなどに。お皿が華やぎます。
材料（2人分）
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たまご
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2個 |
| 小さじ1 | |
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薄口しょうゆ
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小さじ1と1/2 |
手順
沸騰した湯にたまごをそっと入れて8分ゆで、水にとって冷まし、殻をむく。
ゆでたまごの水分をキッチンペーパーなどでやさしくふき取り、ビニール袋に入れ、調味料を合わせ、空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で1時間ほどおく。
ときどき袋の中のたまごを転がし、まんべんなく味を含ませる。
使用している商品
ペースト パプリカ / 野菜ペースト
まるごとパプリカとオリーブオイルだけで作った濃厚なペースト。スープやパンのお供に。
¥1,620(税込)
