おいしく手軽に食べられるメニューで、ゆるくグルテンフリーを始めるきっかけに キッチンカー「ZENB Café~Gluten-Free GO(グルテンフリー号)!~」が本日オープン! 5月21日(火)より期間限定開催。イベント限定「ソフトベーグル」を使ったメニューなどを提供。~グルテン摂取レベルがわかる「グルテンフリー診断」でプレゼントが当たるキャンペーンも同時開催~

2024/06/19

ZENBは、おいしく手軽にグルテンフリーメニューが体験できるキッチンカー「ZENB Café ~Gluten-Free GO!~」を2024年5月21日(火)から5月26日(日)まで、シェアグリーン南青山(東京都港区南青山1-12-32)にて期間限定オープンします。
「ZENB Café ~Gluten-Free GO!~」では、ふんわり食感のまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」3種や、ここでしか出会えないオンライン未発売のイベント限定品「ソフトベーグル」を使ったオリジナルサンドの提供、またZENB商品の販売を通じて、ゆるくグルテンフリー生活を始めてもらえるきっかけづくりを提案します。期間中は、「グルテンフリー診断」キャンペーンの開催、ピクニックグッズの無料貸出し、会場内カフェでのコラボメニューの販売、ヨガセッションの開催など様々なイベントも同時開催します。
さらにシェアグリーン南青山での展開終了後も、首都圏4ヵ所でキッチンカー展開を予定しています。

特設ページ:https://zenb.jp/pages/zenbcafe2024

「ZENB Café ~Gluten-Free GO!~」概要

出店期間

2024年5月21日(火)~5月26日(日)

営業時間

11:00~17:00(5月21日のみ14:00オープン)

出店場所

シェアグリーン南青山(東京都港区南青山1-12-32)

今後の開催予定

シェアグリーン南青山での展開終了後も、首都圏の様々なエリアでの展開を予定しています。
①6月21日(金)~6月23日(日):丸の内アーバンテラス(東京都千代田区丸の内2丁目)
*平日(12:00 – 14:00):丸の内二丁目ビル前/休日(12:00 – 16:00):丸の内ビル前にて展開予定です。
②6月28日(金)~6月29日(土):湘南T-SITE(神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20番-1)
③7月5日(金)~7月7日(日):代官山T-SITE(東京都渋谷区猿楽町16-15)
④7月20日(土)~7月21日(日):柏の葉T-SITE(千葉県柏市若柴227-1)

「ZENB Café ~Gluten-Free GO!~」詳細

●「ZENBブレッド」をつかったグルテンフリーのオリジナルバーガー・サンドをキッチンカー提供

西新宿「MORETHAN BAKERY」統括シェフ・神林慎吾さん監修のオリジナルメニューです。

①ベーコン&メープルチーズバーガー(ZENBブレッド くるみ&レーズン使用) 500円(税込)
こんがり焼いた厚切りベーコン、メープル風味のくるみにクリームチーズを合わせたあまじょっぱさがクセになるボリュームたっぷりのバーガー。「ZENBブレッド くるみ&レーズン」と、相性抜群!

②ひよこ豆のファラフェルバーガー(ZENBブレッド 3種の雑穀使用) 500円(税込)
「ZENBブレッド 3種の雑穀」に、ひよこ豆のファラフェル、野菜、自家製マヨネーズをプラス。豆や野菜だけとは思えない満足感を味わえる、プラントベースバーガーです。

③ベリーチョコクリームサンド(ZENBブレッド カカオ使用) 500円(税込)
ビーツ&ベリー由来の自然なピンク、カカオの香りがたっぷりのチョコレート、2種のクリームチーズディップを組み合わせたスイーツサンド。「ZENBブレッド カカオ」に、キャラメルナッツのクランチが良いアクセント!

④サーモンクリームチーズベーグル(ZENBブレッド ソフトベーグル使用) 500円(税込)
「ZENBブレッド ソフトベーグル」の柔らかい食感に、サーモンとの相性が良い仲間たちを集めたクリームチーズのディップが◎!野菜たっぷりのベーグルサンドは、おいしさとヘルシーのいいとこどりです。

<イベント限定品「ZENBブレッド ソフトベーグル」概要>

これまでの「ZENBブレッド」3種と同様にスーパーフード・黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用しており、グルテンフリーで卵・乳製品・バター不使用のベーグルです。豆の栄養がまるごと入って、食物繊維たっぷり、もちろんたんぱく質入り。いつものベーグルより糖質45%オフで、もちもち・ふっくら食感。おいしさとヘルシーを両立させたい、あなたのわがままを叶えるカラダ想いのベーグルです。白砂糖を使わず、まろやかでコクのある甘みがのてんさい糖を使用することで、素材のおいしさを楽しめるやさしい味わいに仕上げており、色々な具材を挟んだベーグルサンドを楽しめます。

西新宿「MORETHAN BAKERY」統括シェフ・神林慎吾シェフ コメント

「ZENBブレッド」はグルテンフリーのパンの常識を覆す驚きのおいしさ
グルテンフリーなのに、普通のパンと変わらないやわらかい食感であることにとても驚きました。しかも、いい意味で豆の旨みや雑味を味わうことができ、卵もバターも使っていないのにパンとしての奥行のあるおいしさも感じられる。今までのグルテンフリーパンの概念を根底からひっくり返すぐらい素晴らしい商品です。

●ZENB商品の販売を実施

普段はオンライン中心に販売するZENBのグルテンフリー商品から20のラインナップを販売します。キッチンカーメニューで提供する「ZENBブレッド」や累計販売食数1,500万食を突破した豆100%麺「ZENBヌードル」など、気になった商品や試してみたかった商品を手にとり、その場で購入することもできます。

<販売商品>

  • ZENBブレッド(くるみ&レーズン、カカオ、3種の雑穀、ソフトベーグル(イベント限定商品))
  • ZENBヌードル(丸麺、細麺)
  • ZENBチップス
  • ZENBミール
  • ZENBマメロニ
  • ZENBラーメン(醤油、旨塩)
  • ZENBスティック(コーン、ビーツ、パンプキン、キャロット)
  • ZENBカレー
  • ZENBパスタソース(たっぷりトマトの無水ソース、きのこの濃厚ベジクリーム、きのこ味わうペペロンチーノ、香味野菜のベジボロネーゼ、完熟トマトのアラビアータ)

●「グルテンフリー診断」キャンペーンも同時開催

パンやパスタ、うどんにラーメン・・・あなたの食生活のグルテン摂取レベルがわかる「グルテン診断」を実施します。キッチンカー展開期間中、診断結果をSNSに投稿するとプレゼントが当たるキャンペーンも開催します。

キャンペーン特設ページ:https://zenb.jp/blogs/news/20240521

<「グルテンフリー診断」キャンペーン開催概要>

  • 開催期間:2024年5月21日(火)12:00~7月21日(日)23:59
  • プレゼント:どちらか1種類を抽選でプレゼントします。
    • ①ZENBブレッドはふんわり食感で賞!(5名)
      まるごと豆粉でできたグルテンフリーの「ZENBブレッド」。その魅力のひとつである”ふんわり食感”を食事中以外の時でも感じられるZENBブレッドクッションとZENBのグルテンフリー商品セットの詰め合わせ
    • ②おいしく手軽なグルテンフリーならZENBで賞(100名)
      ZENB公式サイトで使える2000円分のクーポンコードをプレゼント。おいしく手軽にグルテンフリー生活を始められます。

  • 応募方法
    1. 「グルテン診断」の結果シートを撮影
    2. ZENB公式Instagram、またはXアカウントをフォロー
      Instagram:https://www.instagram.com/zenb_japan/
      X:https://twitter.com/Zenb_jp
    3. 「グルテン診断」の結果シート画像を「#グルテン診断キャンペーン」「#ZENB」の2つを一緒につけて投稿
  • 当選連絡
    2024年8月上旬にZENB公式Instagram、またはXアカウントから当選者の方へDMでご連絡します。

●ピクニック席&セットの無料貸出

シェアグリーン南青山での期間中、キッチンカーメニューを購入するとピクニックセットを無料で貸出します。

・セット内容:ピクニックシート、テーブル、バスケット、オリジナルプロップス
*貸出し数に限りがあります。

●シェアグリーン南青山内カフェでのコラボも展開

シェアグリーン南青山内のカフェ「Little Darling Coffee Roasters」とのコラボも同時開催します。期間中、カフェ内で「ZENBブレッド」と相性抜群のバリスタ考案ZENBスペシャルブレンドコーヒーや「ZENBチップス」のオリジナルメニューを提供します。

  • 開催期間:2024年5月21日(火)~6月4日(火)
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 提供メニュー
    • ZENBスペシャルブレンドコーヒー(アイス/ホット) 各500円(税込)
    • ZENBチップス&ディップ(トマトクリームチーズ/アボカド) 500円(税込)

●IGNITE YOGAコラボセッションも開催

食に限らずウェルビーイングなライフスタイルを通じて、ZENBの魅力をより知ってもらえる体験イベントとして、より多くの方に「ヨガで進化する」ライフスタイルを届けるIGNITE YOGA(https://igniteyoga.jp/)とコラボしたヨガセッションを開催します。楽しくヨガで体を動かし、ZENBのおいしいグルテンフリーメニューも体験できます。

*応募期間は終了しました。