ZENBは、黄えんどう豆のおいしさと栄養を活かしたグルテンフリーの「ZENBベイクドドーナツ」を2025年10月8日（水）よりZENB公式サイト（https://zenb.jp）や他ECサイト（アマゾン、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Qoo10）で発売します。
フレーバーは「オリジナル」と「カカオ」の2種で、油で揚げない独自製法による、ふわっと軽い食感、ほろっとした口どけの満足感のあるおいしさを実現。乳・卵・バターといった動物性原料不使用で、1個あたり135kcal以下_※2、いつものドーナツより糖質32％オフ_※3というヘルシーさも両立しました。

“おいしく、豆から自分らしく”を叶えるグルテンフリーのドーナツ

我慢や制限ではなく、「おいしく食べること」を思いっきり楽しみながら、からだにやさしい選択につながる。そんな“背伸びしない、ちょっといい私”に寄り添う存在をめざして、「ZENBベイクドドーナツ」を開発しました。
黄えんどう豆のおいしさと栄養を活かし、揚げずに焼くから“ふわっ、ほろっ”と軽やかな食感のグルテンフリードーナツに仕上げています。
1個135kcal以下_※2で糖質オフ_※3。
豆から栄養がとれるヘルシーさにもこだわりました。
仕事の合間やお出かけのひと休み、毎日にドーナツで“おいしい幸せ”をお届けします。
（商品開発担当・伊藤妃渚）

“ふわっ、ほろっ”。ノンフライで丁寧に焼き上げたグルテンフリーのドーナツ

小麦粉の代わりに黄えんどう豆粉を使った、やさしい甘さを楽しめるグルテンフリーの焼きドーナツ。 油で揚げない独自製法で軽やかな食べ心地に仕上げ、さらにおからパウダーを配合することで、「ふんわり、やさしい口あたり」を実現しました。フレーバーは2種で、「オリジナル」はメープルシュガーがほんのり香るやさしい甘さ、「カカオ」はカカオニブの食感とふわっとビターな余韻が広がります。

罪悪感ゼロで、カラダ想いの“ヘルシードーナツ”

1袋あたり135kcal以下_※2で、いつものドーナツより糖質32％オフ_※3。乳・卵・バターといった動物性原料も不使用です。さらにスーパーフード・黄えんどう豆由来の食物繊維や鉄分・カリウム・ポリフェノールまで手軽にとれて_※3、“食べるだけで栄養補給”が叶います。

いつでも、どこでも、気軽に楽しめる

個包装だから、バッグに入れて持ち運べば、オフィスでも外出先でもサッと小腹満たしができます。大人のリラックスタイムにも、子供がおいしく栄養をとれるおやつにもぴったりです。常温で保存でき、賞味期間も製造から4か月でストックしやすく、常備食やローリングストックとしても最適です。

“無理なく、おいしい×カラダにいい”を実践する、石岡真実さんからも絶賛

おやつや間食を制限している方にもおすすめ
これがグルテンフリーなの？と思うくらい柔らかくもちもちの食感。甘いのが得意でないので、むしろこれがドーナツならおやつをこえて、主食でもいいくらい。いつものドーナツに比べて糖質を控えられ、食物繊維が摂れるので、カロリーは気になるが栄養はちゃんと摂りたい人、健康的でおいしくお腹が満たされてるので、おやつや間食を制限している方にもおすすめ。ボロボロ落ちてこないので子供が食べても安心です。
（フリーランスディレクター/石岡真実）

新商品を含む販売アイテム

＜ZENB公式サイトに加え、以下のECサイトでも販売します。＞
・ZENBアマゾン店：https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC
・ZENB楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/
・ZENB Yahoo!ショッピング店：https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/
・ZENB Qoo10店：https://www.qoo10.jp/shop/zenb

※1 本商品のグルテン濃度は10ppm以下です。製造工場等ではくるみ・小麦を含む製品も生産しています。これらにアレルギー症状のある方は医師にご相談ください。
※2 分析による推定値1個当たり
※3 オリジナル（糖質36.2g/100g）、カカオ（糖質39.7g/100g）：ケーキドーナッツプレーンと比較。日本食品標準成分表2020年版（八訂）。分析による推定値
※4 栄養補給において