ZENBは、麻布台ヒルズ内のレストラン「DepTH brianza（デプス・ブリアンツァ）麻布台ヒルズ」と、2026年3月25日（水）から3月31日（火）までの期間限定でコラボレーション企画を麻布台ヒルズマーケットにて実施いたします。
本企画では、おいしくカラダにもやさしい黄えんどう豆でできた「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBブレッド」を使用した、グルテンフリーの特別メニューを提供。さらに、普段はオンライン中心で販売しているZENB商品を実際に手に取って購入できるPOPUP「ZENBストア」も同時オープンします。

企画ページ：https://www.azabudai-hills.com/azabudaihillsmarket/popup/index.html

イタリアンの名店が引き出す、新しい“豆のおいしさ”体験

ブリアンツァグループ（https://la-brianza.com/depth_brianza/）が培ってきたイタリア料理の技法と、ZENBの素材を活かす思想が融合。小麦を使わずに仕上げたとは思えない満足感と、豆由来のやさしい旨み。“我慢する”のではなく、“選びたくなるおいしさ”としてのグルテンフリーを提案します。

奥野義幸シェフ コメント
今回のコラボでは、素材そのものを大切にするという共通点からZENBと組みました。豆のやさしい旨みと独自の食感を活かし、イタリア料理の技法でシンプルに仕立てています。素材本来の味わいをぜひ楽しんでください。

期間限定コラボメニュー（価格は税込）

●ZENBヌードル使用
・サカエヤ手当の近江牛スネ肉のボロネーゼ　￥2,300
・甘いトマトと濃厚パルミジャーノ　￥1,800

●ZENBマメロニ使用
・たっぷりバジルとぷりぷり小海老のジェノベーゼ　￥2,100

●ZENBブレッド使用
・ハンガリー産フォアグラのフランとZENBブレッド～3種の雑穀～（パスタセット￥450／単品￥550）
・ひよこ豆のフムスとZENBブレッド～ふわもちロール～（パスタセット￥350／単品￥450）

POPUP「ZENBストア」同時開催

期間中、麻布台ヒルズマーケットにて、まるごと黄えんどう豆を使用したZENB商品のPOPUPストアを展開。麺、パンからスナックまでZENBの幅広いラインナップを実際に手に取り、その場で購入できます。

●主な販売商品

• ZENBヌードル（2種）
• ZENBマメロニ
• ZENBブレッド（8種）
• ZENBパスタソース（5種）
• ZENBハッピー（4種）
• ZENBチップス、ZENBパスタスナック、ZENBスープ、ZENBラーメン ほか多数

●試食体験も実施
POPUPでは、ZENBブレッドやZENBハッピーの試食も実施。 素材そのままの味わいや食感を、気軽に体験できます。
*試食内容は時間帯により変更となります。

開催概要

期間：
2026年3月25日（水）～3月31日（火）
営業時間：
物販（ZENBストア）10:00～20:00／レストラン　11:00～20:00（L.O.19:30）
*最終日のみ19:00閉店（L.O.18:30）
場所：
東京都港区麻布台一丁目2番4号 ガーデンプラザC 麻布台ヒルズマーケット 区画B2E
URL：
https://la-brianza.com/depth_brianza/